Съдържание
- етапи
- Част 1 Променете вкуса си
- Част 2 Бъдете активни
- Част 3 Избягвайте да имате лош постоянен вкус в устата
Много хора се оказват в ситуации, в които трябва да ядат или пият нещо, което не е на вкус. Независимо дали се окажете в ситуация, в която дори не можете учтиво да откажете храна или просто не погълнете гнойно лекарство, лошият вкус може да е неизбежен. За щастие вкусът не се различава от другите сетива и е възможно да се обезвреди или намали вкусовите му усещания. И случайно, това е толкова просто, колкото да контролирате дишането си или да осолявате храненията си.
етапи
Част 1 Променете вкуса си
-
Стиснете носа си. Вкусовите рецептори разпознават само пет основни аромата: сладък, солен, ламерен, кисел и вкусен („umami“). Носът разпознава всички останали аромати. Ако можете да избегнете миризмата на храна, ще избегнете усещането на аромата на тази храна. Стиснете носа си, когато ядете или пиете нещо, за да неутрализирате много вкусови сигнали.- Ако наистина искате да избегнете вкус, отпийте напитка, преди да си щипнете носа, за да не усетите аромата, оставен на езика. Докато имате течността в устата, разбъркайте езика си за удоволствие.
- Ако ядете на публично място или на място, където не можете да стискате елегантно носа си, издишайте веднага преди да отхапете или друга глътка от това, което приемате, за да избегнете вкуса. Не забравяйте да вземете малка хапка или глътка, когато го направите, за да не се задавите отново при дишането.
-
Изсушете устата си. Слюнката играе много решаваща роля във възприемането на вкуса. Усещате вкуса на всичко, което поглъщате според химичните реакции, които се случват между слюнката и погълнатата напитка или храна. Вземете хартиена кърпа и изсушете добре устата и езика си. Това ще премахне почти целия въпросния вкус. Не забравяйте обаче, че слюнката се произвежда от слюнчените жлези всяка секунда, така че яжте бързо, след като изсушите устата си.- Вместо абсорбиращи хартии можете дискретно да използвате няколко памучни тампона.
- Ако знаете кога ще вземете нещо неудобно, опитайте се да не пиете вода през деня. Пийте напитки, съдържащи кофеин, като безалкохолни напитки или кафе, за да ви дехидратирате: ще имате сухота в устата, когато ядете.
-
Пийте студена вода. Може би сте забелязали, че храните леко се променят в зависимост от температурата им. Всъщност обикновено студът изтръпва небцето, което намалява ароматите. Ако можете да пиете студена вода точно преди да вземете нещо неприятно, ще се почувствате по-добре. Ако можете да го охладите, е още по-добре.- Ако искате (за предпочитане, ако зъбите ви са чувствителни към студ), можете да изгорите езика си с гореща напитка (горещ шоколад, чай, кафе). Топлината ще направи вашите вкусови рецептори много по-малко чувствителни, след като сте взели нещо наистина горещо.
-
Пийте силно алкохолна напитка. Напитките с висока концентрация на алкохол (като уиски) упражняват лек аналгетичен ефект върху първичните сензорни рецептори в носа и устата. За най-добри резултати пийте алкохол веднага след приема.- Ако сте непълнолетен или нямате достъп до силен алкохол, изплакнете устата си с антисептична вода за уста, съдържаща дезинфектант алкохол като LISTERINE®. Освен това ще помогне да унищожите усещането си за вкус и да оставите (обикновено) много изразен ментов аромат на езика.
Част 2 Бъдете активни
-
Солете храните си. Ако е възможно, добавете малко повече храна към неприятния вкус, който трябва да ядете. След като го направите, всяка хапка трябва да има солен вкус. Въпреки това, не прекалявайте, тъй като излишната сол в храната също може да бъде неприятна.- На теория можете да следвате този трик с всякакви ароматични вещества (като захар), въпреки че солта е винаги под ръка и злоупотребата със сол рядко привлича вниманието.
-
Направете своя собствена вода за уста с мента. Напълнете корк (като бутилка от 70 cl) с екстракт от мента, след което сложете течността в устата си. Накарайте го да се завърти в устата ви, както бихте направили по време на гаргара. Изплюйте течността и изплакнете устата си със студена вода. Това ще помогне леко да унищожите усещането си за вкус за няколко минути заради количеството ментов екстракт от мента.- Екстрактите от мента ще имат същата концентрация на ментол като екстрактите от мента и това е подходящ вариант.
- Ако нямате екстракт, съдържащ ментол, можете да изберете екстракт от шоколад или шоколад. Продължете по същия начин и ще видите, че ароматът на екстракта ще скрие вкуса на онова, което ще погълнете след това.
-
Използвайте сламка. Ако пиете нещо и искате да избегнете аромати, използвайте сламка, за да заобиколите този проблем. Уверете се, че течността преминава на гърба на езика, така че да може да отиде директно в гърлото, за да се избегне всякакъв контакт с вкусовите рецептори.- Това може да важи и когато ядете. Натиснете храната отстрани на устата и дъвчете по бузите, за да избегнете контакт с езика.
- Опитайте се главата да е леко наклонена назад, така че храната или напитката да преминават бързо надолу в гърлото.
-
Имайте по-добра храна под ръка. Опитайте се първо да вземете нещо хубаво, преди да хапнете вкусната храна, която искате да избегнете. Поглъщайте го бързо, но внимавайте да не се задавите или нараните. Колкото по-дълго вкусовите ви рецептори са в контакт с по-добра храна, толкова по-малко ще имате това неприятно усещане за вкус в устата си.
Част 3 Избягвайте да имате лош постоянен вкус в устата
-
Консултирайте се с лекар. Ако установите, че всичко, което ядете или пиете, има неприятен вкус или вече не искате да ядете храни, които сте харесвали преди, това може да е знак за по-сериозен проблем. Има много неща, които могат да доведат до нарушено усещане за вкус, като страничните ефекти на лекарствата без рецепта или пушенето. Ако често имате лош, постоянен вкус в устата си, помислете за консултация с лекар. -
Започнете да драскате езика си. Спазването на добрите хигиенни навици е от решаващо значение, за да се насладите на вкусовите си рецептори. Въпреки това, миенето на зъбите и използването на зъбна нишка не винаги ще премахне всички устойчиви бактерии, които причиняват вашия проблем. Скрапетите за езици са евтини и това може да бъде чудесно допълнение към ежедневните ви процедури, ако ги използвате.- Някои четки за зъби имат ревера за миене на езика. Изберете тези четки, които също са по-евтини.
-
Стимулирайте вкусовите си рецептори. Почти всички неприятни вкусове, които изпитвате, може да се дължат на механизмите на възприятие на вкуса или обстоятелства. Може би сте яли или пили нещо, което е оставило неприятен вкус в устата ви, или нещо, което е лошо приготвено или произведено.Във всеки случай се опитайте да преосмислите тези храни или напитки, които са ви отвратили в миналото.- Ако избягвате определено ястие, опитайте го в ресторант, който никога не сте посещавали, за предпочитане в ресторант, който има добра репутация онлайн или е бил силно препоръчан от приятели. Никога не позволявайте лошо преживяване да ви накара да промените решението си.
- Ако имате посредствено или различно хранене, потърсете рецепти онлайн и научете как сами да готвите тази рецепта. Когато сами приготвяте храна, имате достатъчно възможности да я модифицирате според вашите вкусове.