Съдържание
е уики, което означава, че много статии са написани от няколко автори. За да създадат тази статия, доброволни автори участваха в редактирането и усъвършенстването.Направата на собствен сапун не е сложна, но изисква строгост и прецизност. Не можете да замените една съставка с друга или икономията да има точна скала и термометър (обяснения по-късно). Ако искате да създадете своя собствена рецепта, прочетете представения тук метод и след това раздела със съветите, който обяснява как да направите рецепта. Основата на студено осапуняване е смесване на ниско съдържание на мазнини (животински или зеленчукови), сода и вода при ниска температура.
етапи
- Мацетирайте дафиновия лист в маслото два дни преди това (за Алеп сапун). Алепният сапун е сапунът от Марсилия, в който лавровът е мацериран, нищо повече. За целта стерилизирайте контейнерите си, като ги варите напълно за 5 минути в тенджера, пълна с вода. Извадете ги и ги оставете да се отцедят. След като контейнерите ви изсъхнат, напълнете наполовина с дафинови листа и горски плодове, след което покрийте със зехтин. За да извлечете етеричните масла от лавр, са ви достъпни два метода.
- Затворете буркана и ги оставете да почиват 3 до 6 седмици (на слънце или не), като разклащате буркана на всеки 2 до 3 дни. След това филтрирайте сместа (кафеен филтър, тъкани ...). След това ще запазите всички предимства на зехтина и лавра.
- Или сложете тенджерата затворена в бери-мари за 15 минути, след което оставете да се охлади и разклатете. Повторете едно и също нещо веднъж на ден в продължение на 3 дни, преди да филтрирате. Методът е по-кратък, но вашето масло и лавр ще имат променени свойства. От вас зависи да видите местоназначението на сапуна.
- Проветрете стаята си. За това трябва да отворите големи прозорци и врати до края на операцията или по-добре да направите това навън или дори да използвате противогаз, ако това не е възможно.
- Обърнете внимание, че парчето трябва да е достатъчно горещо (поне 15 градуса, ако не и повече), в противен случай може да имате непочтени точки в сапуна си, или ще се осапуни много зле (содата ще се отдели от маслото).
- Содата ще отдели токсични газове, така че ако не предприемете тези предпазни мерки, може да припаднете или поне да се въртите главата си.
- Облечете дрехи, ръкавици, очила. Уверете се, че дрехите покриват цялото ви тяло, помислете за обувките, ако сте боси.
- Ако содата влезе в контакт с кожата ви, изплакнете я дълго с много вода и ако това е очите, същото, но се консултирайте с лекар.
- Претеглете предварително съставките си. Вашите съставки трябва да бъдат претеглени до най-близкия грам. Като предпазна мярка винаги измервайте содата в долния грам и маслото в горния грам (ако е необходимо).
- Пригответе формата си, като я покриете с пергаментова хартия (с изключение на силиконовите форми). Не забравяйте да не слагате алуминий. За да държите по-добре хартията, можете да използвате щифтове за притискане на краищата на формата.
- Напълнете една от тиганите с вода и изсипете содата. И особено не обратното (рискувайте пръскане!). Сместа ви ще се загрее мигновено (в рамките на 80 градуса), така че внимавайте да не се изгорите. Смесете, докато разтворите цялата сода, след това поставете този тиган настрана, на проветриво място, докато температурата не падне обратно на 45 градуса (измерете с термометъра си). Не чакайте 45 градуса, за да го направите!
- Сложете зехтина на котлона. В друга тенджера, в бери-мари, сложете олиото и го загрейте много леко, докато достигнете 45 градуса (можете да имате няколко декарт градуса, но и не много много: обикновено правим сапунени смеси между 38 и 48 градуса в зависимост масла). Тогава излезте от баин-мари.
- Ако сте прегрели маслото, можете или да изчакате да изстине или да го охладите, като този път го поставите на студена водна баня. От друга страна, избягвайте нагряването на содовия разтвор: следете добре температурата му, така че да не пада много.
- Смесете двете течности. Изсипете содовия разтвор в тенджерата с олио и разбъркайте с пасатора. Не забравяйте да направите някои пози, за да избегнете прегряване на тази. Трябва да разбъркате до появата на „следата“, тоест когато течността започне да се втвърдява малко по малко, но не твърде много. Ще го забележите, тъй като образува на повърхността на сместа малки вълни, които остават на повърхността (вместо да дават плоска повърхност като вода), когато пускате сместа върху нея (с миксера, лъжицата или други ).
- Пристигането на следата трудно може да отнеме няколко минути, на два часа според сапуните (със зехтина, трябва да имате за 10-15 минути).
- Изсипете във формата. Изравнете сместа си с прибор. Сапунът ви ще стане достатъчно твърд бързо, така че не прекалявайте. Защитете сапуна си със стреч фолио: той трябва да е в контакт със сапун, избягвайте въздушните мехурчета, това за да избегне „пепелта от сода“ (тънък филм от бяла сода върху повърхността на сапуна). Препоръчително е да смилате формата в кърпа (чаена кърпа, кърпа за баня или друга), за да запазите топлината, което избягва сапуна да има малки бели точки в него (не опасно, но не много естетично).
- Ако имате сода, няма значение: не забравяйте да я премахнете по време на рязане или преди да използвате сапун.
- Почистете всички съдове. Внимание: дръжте ръкавиците, за да правите съдовете, в противен случай рискувате да изгорите ръцете си със сода, която остава върху приборите!
- Изрежете сапуна. След като поставите сапуна си под стреч фолиото, той ще влезе във "фаза на замръзване", тоест ще стане полупрозрачна, а след това непрозрачна. Това е нормално: това е осапуняването, което е започнало. Изчакайте поне ден, ако не и два, че вашият сапун е завършил осапунването (не виждате повече полупрозрачен), преди да го извадите от формата, за да го нарежете. За да го нарежете, можете да направите филийки от 2 см (като филийки хляб) или няколко сантиметра (ако го използвате вместо течност за миене на съдове например). Не чакайте твърде дълго, тъй като колкото повече изсъхне, толкова по-трудно ще бъде да го режете.
- Оставете сапуна да изсъхне за още 3 до 4 седмици. За целта разстелете филийките си върху решетки или чаени кърпи (не забравяйте да ги връщате всяка седмица), така че водата да се изправи добре. Тя ще се втвърди, ще бъде по-твърда, дори промяна на външния вид (задачите могат да се появят, проверете бележките, за да видите дали е наред).
- Тествайте ефикасността на вашия сапун: можете или да използвате pH хартия (сапунът трябва да е около 10/14) или езикът ви (в миналото сапунените производители са „опитвали“ сапунена паста). Ако в контакт с езика ви сапунът ужили (сякаш облизвате батерия), след 3 седмици това е лош знак. Тествайте сапуна си с хартия с pH, за да сте сигурни: ако той е разяждащ, реформирайте го, няма да можете да го използвате. Ако всичко е наред, използвайте го.
- Бъдете горди със себе си! Току-що направихте първия си сапун! Той ще се пени много малко, но ще почисти и овлажнява кожата ви чудесно (можете да използвате и вместо миене, като търкате гъбата си директно върху блока). Сапунът ви ще се съхранява с години, стига да не го затворите в херметична кутия. Нека диша!
Без елементи от желязо / алуминий (риск от тежка корозия със сода!), С изключение на стабилния линокс
- 1 баланс с точност до най-близкия грам (около 15 до 20 €) + купи, лъжици, които да се претеглят, ако е необходимо
- 1 готварски термометър (около 10 до 15 €)
- Ръкавици за миене на съдове + дрехи, които могат да бъдат замърсени и покриващи цялото тяло (обувки ..)
- 1 миксер за потапяне (този, който се използва за смесване на супата) или неуспешен, камшик (но ще имате за един час да разбъркате!)
- 3 тигана (или други)
- 1 или форми (торта или друга) + пергаментова хартия (за да се разруши лесно / за да се избегне корозия на желязна плесен. Ако използвате силиконови форми, не си струва)
- 1 добър нож за рязане (идеално: чопър) + дъска за рязане
- Съдове за смесване (лъжици и т.н.). Ако имате съмнения относно ютията, използвайте дървени шпатули
по избор
- Защитни очила
- 1 противогаз + патрон (или отворете вратите и прозорците си, или го направете навън)
- Стреч филм
- 1 кърпа за баня
- За Alep един или повече контейнери могат да съдържат 1 литър масло + листа. Например: буркани, какво да филтрирате (тъкани, кафе филтър ...)
- щипки
- PH хартия (или на вашия език)