Съдържание
е уики, което означава, че много статии са написани от няколко автори. За да създадат тази статия, доброволни автори участваха в редактирането и усъвършенстването.Тортата с муслин е вид лека торта, в която маслото се заменя с олио. Това е вкусен и лесен за приготвяне вид торта. Основната рецепта остава същата, но има безкрайни варианти (и много от тези варианти присъстват в ).
етапи
-
Загрейте фурната до 160 ° C. -
Смесете брашното, солта, захарта и бакпулвера в голяма купа. Направете малка дупка в центъра и изсипете олиото, жълтъците и аромата на ванилия. Разбийте за 2 минути, докато стане гладко и равномерно. -
В друга купа разбийте белтъците от яйцата със сметана от зъбен камък. Този крем е лекотата на тортата, така че е от съществено значение да се бие здраво. -
Бавно добавете разбитите яйца към тестото. Внимавайте да ги включите внимателно и да не разбърквате. Продължете, докато яйцата се смесят добре с тестото. -
Изсипете тестото в необработена форма. Изберете калъп за камина с диаметър 20 или 23 см или квадратна форма с ширина 20 см. -
Поставете във фурната. Гответе около 1 час или докато тортата възобнови формата си, след като се докосне с пръсти. -
След като тортата е сготвена, извадете я от фурната. Обърнете формата, за да я оставите да изстине. Можете да поставите бутилка в центъра на формата, но внимавайте да не изпуснете тортата, която съдържа! -
Разхлабете краищата на тортата с шпатула или нож за хляб. Ако желаете, можете да го покриете с глазура или топинг, преди да сервирате.
- Можете да замените аромата на ванилия с друг парфюм по ваше предпочитание. Ако предпочитате портокалови или лимонови екстракти, налейте 1 чаена лъжичка. За месото сипете само 1/2 чаена лъжичка.