Съдържание
е уики, което означава, че много статии са написани от няколко автори. За създаването на тази статия 42 души, някои анонимни, участваха в нейното издание и подобряване във времето.Банановият пудинг е типичен десерт от южната част на САЩ. Приготвя се лесно и трябва само да оформите слоеве банани, вафли, пълни с ванилия и крем, или пудинг.
етапи
-
Загрейте фурната при 200 ° С. -
Сложете брашното, захарта и солта в тенджера. След това разбъркайте всичко добре. Оставете това настрана, ако приключите. -
Разбийте жълтъците с електрически миксер. Правете това, докато се образува пяна. След това добавете млякото и разбъркайте добре. -
Изсипете сместа от яйчния жълтък. Изсипете сместа от жълтъци и мляко в сместа, направена с брашното. След това гответе на среден огън, като бъркате постоянно, докато се получи гъста и равномерна смес. -
След това свалете тигана от котлона и добавете ванилията. -
Подредете ваниловите вафли върху лист за печене. Направете го, като ги депозирате, така че да се редуват с банани, като внимавате да започнете с вафли. С други думи, сложете слой вафли, след това слой банани и т.н. Продължете, докато не ви останат повече вафли и банани. -
Изсипете сметаната върху вафлите и бананите. Направете вафли и банани напълно покрити.Всъщност трябва да сте сигурни, че пудингът или кремът се движат между вафлите и покриват всичко. Можете да използвате нож, за да извадите внимателно вафлите, за да оставите крема да тече. -
Разбийте белтъците от яйцата с електрически миксер за една минута. След това постепенно добавете 2 супени лъжици (малко наведнъж) захар, като продължавате да биете, докато захарта се разтвори. Това може да отнеме между 2 и 5 минути. Бялото трябва да бъде много компактно. -
Разстелете меренгата върху пудинга. Разстелете го така, че да покрие целия ръб на съда за печене. -
Гответе меренгата при 200 ° C в продължение на 6 до 8 минути. Гответе до златисто кафяво. -
Насладете се на това.