![Как да постигнем нежен и равномерен аромат при сладкишите, кремовете и напитките?](https://i.ytimg.com/vi/9LiYBoqreh8/hqdefault.jpg)
Съдържание
е уики, което означава, че много статии са написани от няколко автори. За да създадат тази статия, доброволни автори участваха в редактирането и усъвършенстването.Пайът от боровинки и нектарин е наслада, която се топи в устата ви. Това е чудесен начин да използвате допълнителните нектарини, ако имате късмет, за да го имате!
съставки
Слоеното сладкарство. (Те са достатъчни, за да направите достатъчно тесто за четири отделни теста за пай - разделете количеството на две, за да направите достатъчно тесто за пай.)
- 650 г пшенично брашно
- Супена лъжица сол
- 175 г студено сладко масло
- 350 г студена растителна мазнина
- 250 мл ледена вода
Пълнежът
- 300 г пресни измити боровинки
- 450 г нарязани нектарини
- 150 г захар
- Половин супена лъжица пшенично брашно
- Голяма щипка лимонова кора
- 2 чаени лъжички пресен лимонов сок
етапи
Метод 1 от 3:
Слоеното сладкарство
- 5 Печете във фурната. Поставете пая в чиния в средата на фурната и печете на 190 ° C за четиридесет до петдесет минути.
- 6Оставете пая да се охлади за тридесет минути преди сервиране. реклама
съвет
- Можете да използвате праскови вместо нектарини, ако искате.
Необходими елементи
- Смесител за тесто
- Нож
- Точилка
- Точилка
- Повърхност, покрита с брашно
- Тиган
- Дървена лъжица
- Купа за салата
- лъжица
- Плоча за пай
- Охлаждаща стойка