Как се прави сладолед от кисело мляко

Posted on
Автор: Monica Porter
Дата На Създаване: 21 Март 2021
Дата На Актуализиране: 1 Юли 2024
Anonim
Сладолед с кисело мляко
Видео: Сладолед с кисело мляко

Съдържание

В тази статия: Съставки за сладолед от ванилово кисело млякоЗамразено ванилово кисело млякоСъставките за замразено боровинково кисело млякоМесно кисело мляко замразено кисело мляко Съставки за замразено кисело мляко от праскови и ягодиЗамразено кисело мляко с праскова и ягоди съставки за замразено кисело мляко с мента и шоколадов чипсЗамразено кисело мляко с мента и шоколадов чипсРеференции

Замразеното кисело мляко е вкусен десерт, който има вкус гладък и кремообразен като сладолед, но не съдържа толкова захар или калории. За да си направите собствено замразено кисело мляко, всичко, от което се нуждаете, е кисело мляко, някои съставки като плодове, захар или шоколадов чипс и производител на сладолед. Следвайте тези стъпки, ако искате да знаете как да направите собствен сладолед от кисело мляко за нула време.


етапи

Метод 1 Съставки за ванилов кисело мляко сладолед

  • Чаша и половина пълномаслено кисело мляко
  • Две и половина чаши леко гръцко кисело мляко
  • Шушулка ванилия
  • Половин чаша захар
  • Три супени лъжици мед
  • Киви, нарязано на кубчета
  • Половин чаша малини

Метод 2 Замразено кисело мляко с ванилия



  1. Смесете семената на ваниловия фасул и захарта. Нарежете шушулката по дължина с тънък нож и извлечете семената. След това ги смесете с половината чаша захар.


  2. Смелете както кисело мляко, захар и мед в купа. Смесете ½ чаша кисело мляко с пълномаслено мляко, 2 ½ чаши леко гръцко кисело мляко и 3 супени лъжици мед, докато съставките са добре включени.



  3. Изсипете всички съставки в машина за сладолед. Следвайте инструкциите на устройството, за да направите точно това, което е необходимо, за да може киселото мляко да се превърне в сладолед.


  4. Не мърдай. Поставете сладоледа във фризера, докато се хване.


  5. Сервирайте. Извадете сладоледа от фризера и покрийте с нарязаното на кубчета киви и половин чаша малини.

Метод 3 Съставки за замразено кисело мляко с боровинки

  • Три чаши боровинки
  • Три супени лъжици лимонов сок
  • Чаша захар
  • Чаена лъжичка сол
  • Половин чаена лъжичка канела
  • Чаша и половина пълномаслено кисело мляко
  • Половин чаша пълномаслено мляко

Метод 4 Замразено кисело мляко с боровинки




  1. Сложете боровинките, лимоновия сок, захарта, солта и канелата в средна тенджера. В тенджера сложете трите чаши боровинки, три супени лъжици лимонов сок, чашата захар, сол и канела.


  2. Загрейте съставките на среден огън, докато захарта се разтвори. Продължете да разбърквате съставките, за да станат хомогенни.


  3. Натрошете боровинките с картофено пюре. Правете го, докато сместа готви. Когато приключите, оставете съставките да се охладят за десет минути.


  4. Към охладената смес добавете киселото мляко и млякото. Въведете и двата вида кисело мляко в сместа и разбъркайте до гладкост.


  5. Охладете сместа, докато изстине.


  6. Прекарайте сместа от боровинково кисело мляко във вашия производител на сладолед и пуснете за 25 минути. Проверете инструкциите за експлоатация на устройството, тъй като времето за подготовка може да варира.


  7. Сервирайте. Можете да се насладите на това кисело мляко веднага или да го замразите първо за няколко часа.

Метод 5 Съставки за замразено кисело мляко с праскова и ягоди

  • Две чаши гръцко кисело мляко
  • Чаша и половина пюре от ягоди и смесена праскова
  • Чаша ягоди и праскови на кубчета
  • Половин чаша захар
  • Супена лъжица лимонов сок

Метод 6 Замразено кисело мляко с праскова и ягоди



  1. Смесете пюрето от пюре, половината чаша захар (минус една супена лъжица) и лимоновия сок в голяма купа.


  2. Добавете киселото мляко към сместа. Към сместа добавете двете чаши гръцко кисело мляко и разбийте съставките.


  3. Поставете сместа в хладилника за три до четири часа, за да се охлади.


  4. Смесете нарязаните на кубчета плодове и супената лъжица останала захар. Смесете чашата на кубчета праскова и ягоди със супена лъжица захар и поставете в хладилник, докато не я използвате. Можете да направите това, докато останалите съставки са в хладилника.


  5. Поставете сместа с кисело мляко във вашия производител на сладолед. Продължете според инструкциите за употреба на устройството. Трябва да отнеме около тридесет минути.


  6. Добавете нарязаните на кубчета плодове по средата на процеса. Това трябва да стане след първите 15 минути работа на производителя на сладолед. Можете да го направите, докато производителят на сладолед работи.


  7. Не мърдай. Замразете замразеното кисело мляко за три до четири часа или дори за една нощ.


  8. Сервирайте. Насладете се на това вкусно замразено кисело мляко като десерт или ранна закуска.

Метод 7 Съставки за замразено кисело мляко с мента и шоколадов чипс

  • Четири супени лъжици желатинен желатин
  • Чаша пълномаслено мляко
  • Чаша захар
  • Две и половина чаши гръцко кисело мляко
  • Чаена лъжичка екстракт от мента
  • Флуоресцентно зелено оцветител за храна
  • Чаша мини шоколадови парченца

Метод 8 Замразено кисело мляко с мента и шоколадов чипс



  1. Поръсете четири супени лъжици ядлив желатин върху половин чаша пълномаслено мляко.


  2. В малка тенджера донесете до кипене другата половина чаша пълномаслено мляко с чашата захар. Гответе тези съставки на силен огън и бъркайте, докато захарта се разтвори.


  3. Изсипете горещата смес в захарта върху желатиновия препарат. Разбийте съставките, докато желатинът се разтвори.


  4. Разбъркайте киселото мляко в желатиновата смес. Изсипете двете и половина чаши гръцко кисело мляко в желатиновата смес и разбъркайте съставките, докато сместа стане хомогенна.


  5. Добавете чаената лъжичка екстракт от мента към сместа. Това ще даде на сладоледа този ментов аромат, който ще хармонира с шоколада.


  6. Към препарата добавете няколко капки флуоресцентно зелено хранително оцветяване. Добавете само една капка наведнъж и разбийте съставките, докато получите желания цвят. Можете да имате бледозелено или по-силно, в зависимост от това колко капки сте сложили в него.


  7. Изсипете сместа в машина за сладолед. Завъртете уреда и замразете съставките в съответствие с инструкциите за употреба на уреда.Обикновено това трябва да отнеме 25 до 30 минути, за да може препаратът да достигне твърдо и кремообразно ниво.


  8. Добавете чаша мини шоколадов чипс към сместа около пет минути, преди да спрете производителя на сладолед.


  9. Сервирайте. Насладете се на този вкусен ментов и шоколадов сладолед веднага.