Как да си направите ледена лимонада

Posted on
Автор: Monica Porter
Дата На Създаване: 22 Март 2021
Дата На Актуализиране: 14 Може 2024
Anonim
Jacobs Barista Academy – как да си направим ледена кафе лимонада
Видео: Jacobs Barista Academy – как да си направим ледена кафе лимонада

Съдържание

В тази статия: Приготвяне на обикновена замразена лимонадаПригответе ледена лимонада с лимонПриготвяне на кремообразна лимонадаРезюме на статиятаVideo8 Позовавания

В горещ летен ден, ако искате да вкусите нещо по-изискано от лимонада, се отдайте на ледена лимонада. Можете да правите всякакви неща. Всички те са лесни за приготвяне и също толкова вкусни за пиене. След като знаете как да си направите ледена лимонада, можете да я сервирате на следващото си парти или на стойката си с лимонада, за да я направите нещо наистина уникално.


етапи

Метод 1 Пригответе обикновена замразена лимонада



  1. Подредете леда. Сложете леда в блендер и го разбъркайте, докато се натроши добре. Не се страхувайте да превърнете леда в киша. Просто трябва да разбиеш леда. Тази рецепта ще ви даде доста пастообразен продукт. Няма да е толкова гладък като пюре.


  2. Направете две чаши лимонада. Вземете карафин и две чаши. Напълнете двете чаши (500 милилитра) с вода и ги изсипете в гарафа. Добавете малко прах с лимонада. Количеството лимонаден прах, което добавяте, ще зависи от марката, която използвате. Като цяло е препоръчително да добавите около една супена лъжица за една чаша (250 милилитра) вода. Разбъркайте я енергично с размахване, докато получите хомогенна смес.



  3. Изсипете лимонадата в блендера. Вземете лимонадата и я изсипете в блендера, след което я смесете, докато получите хомогенна смес или желаната консистенция. Ледът ще бъде до голяма степен разбит. Няма да е напълно гладка, а някои парчета ще са по-големи от други, точно като на фиш.


  4. На вкус лимонадата. Опитайте да опитате ледена лимонада и при необходимост направете някои корекции. Ако е твърде сладко, разредете го с малко вода. Ако е твърде кисела, добавете захар.


  5. Изсипете ледената лимонада в няколко големи чаши. Това е достатъчно, за да направите две големи порции или четири по-малки порции. Гарнирайте с листа от мента или резен лимон, за да добавите пръска цвят!



  6. Сервирайте.

Метод 2 Пригответе ледена лимонада с лимон



  1. Сложете тенджера във фризера. Преди да започнете подготовката, поставете тиган с размери 25 на 30 см във фризер за 30 минути. Ще охладите лимонадата. Взимането на тигана и поставянето му във фризера ще стане много студено, когато дойде време да изсипете лимонадата. Ще получите по-малко или по-малко гладка напитка, не съвсем като каша, но не като смути.


  2. Смесете захар, лимонов сок и вода. Вземете графа. Добавете малко захар, лимонов сок и две чаши (500 милилитра) вода. Запазете третата чаша (250 милилитра) вода за по-късно. За да подсилите вкуса и уреята си, добавете as чаена лъжичка лимонова кора. Не забравяйте да смесите всички съставки заедно и се уверете, че захарта се разтваря напълно.


  3. Изсипете лимонадата в съд. Изсипете в съд и поставете във фризера за 90 минути. Не забравяйте да го разбърквате на всеки тридесет минути. През това време ще забележите, че лимонадата ще започне да замръзва и ще има пастообразна урея. Отворете фризера на всеки 30 минути и използвайте размахване за разбъркване. Това ще ви позволи да разбиете големите парчета лед, които ще се образуват. Така ще получите в края на операцията по-гладка напитка.


  4. Добавете останалото количество вода и овкусете. Добавете, докато разбиете чашата (250 милилитра) от останалата вода, след което овкусете. Извадете тигана от фризера след 90 минути, изсипете останалото количество вода и разбъркайте. Вкус. Ако сместа е прекалено гъста, добавете още малко вода. Ако е твърде кисела, добавете малко повече захар. Ако е твърде сладко, добавете още малко лимонов сок.


  5. Смесете лимонадата. Изсипете замразената лимонада в блендер и разбъркайте, докато стане гладка. Смесете го бавно за 20 секунди, след това бързо за още двадесет секунди. Уверете се, че няма повече парчета лед в края на операцията.


  6. Изсипете ледената лимонада в големи чаши и сервирайте. Ще получите в края на приготвянето количество лимонада, достатъчно за 4 малки или две големи порции. За да го направите по-шик, гарнирайте с жар лимон, резен лимон или лист мента.

Метод 3 Пригответе кремообразния сладолед с лимонада



  1. Смесете съставките в графа. Вземете графа. Изсипете лимонов сок, вода и захар и разбъркайте всичко заедно. Бъркайте, докато захарта се разтвори напълно. Ако имате проблеми с получаването на пресни лимони, използвайте вместо бутилиран лимонов сок ("не" лимонада). Ще ви трябват 1½ чаши (375 милилитра) бутилиран лимонов сок.


  2. Охлаждайте лимонадата. Оставете да изстине за 1 час в хладилника. Така лимонадата ще бъде достатъчно студена и няма да разтопи сладоледа, когато го добавите по-късно.


  3. Изсипете лимонадата и сладоледа в блендер. Сложете 1 чаша (250 милилитра) студена лимонада и 4 лъжички сладолед в блендер. Запазете останалата част от лимонадата. Можете да го използвате по-късно за приготвяне на други порции лимонада или за приготвяне на други рецепти. За най-добри резултати, изберете доброто качество на сладолед и не замразени десерти.


  4. Смесете лимонадата и сладоледа. Смесете ги, докато сместа стане напълно гладка. Уверете се, че сладоледът се смесва добре с лимонадата. Не трябва да има следи или вихри.


  5. Изсипете лимонадата в две големи чаши и сервирайте. Сега използвайте останалата част от охладената лимонада, за да направите повече сладолед с лимонада. Запомнете: ще ви трябват 4 лъжички сладолед за една чаша (250 милилитра) замразена лимонада.
    • За да добавите нотка, гарнирайте замразената лимонада с малко бита сметана или лимонова кора.