Как се правят топчета с фъстъчено масло

Posted on
Автор: Randy Alexander
Дата На Създаване: 23 Април 2021
Дата На Актуализиране: 1 Юли 2024
Anonim
Шоколадови топчета с фъстъчено масло
Видео: Шоколадови топчета с фъстъчено масло

Съдържание

В тази статия: Кремообразни топкиКоректиращи топкиКокосово покритиеРеференции

Топките с фъстъчено масло са вкусни лакомства, на които да се насладите по всякакъв повод. По всяко време и какъвто и да е ден от седмицата, те ще съблазнят всеки, който обича фъстъченото масло. Тези вкусни малки убийства ще изчезнат в миг на окото, толкова много, че да не знаете дали всъщност сте го направили. Не се колебайте и стартирайте себе си, ще летите всеки път!


етапи

Метод 1 Кремообразни топки



  1. В голяма купа за салата смесете фъстъченото масло, меда и млякото на прах, за да се получи много гъста смес. Тази рецепта ще ви позволи да направите около петдесет топки: коригирайте пропорциите според желаното количество.


  2. Оформете топки с големина на голяма ядка. Вярвахте ли? Е, всъщност можете да ги направите толкова големи, колкото искате.


  3. Оваляйте всяка топка в едро натрошени царевични венчелистчета, нарязани орехи или пекани или захар за глазура. Ако това е първият път, когато сте опитвали топките с фъстъчено масло, може да искате да опитате всеки от тези три варианта и да експериментирате с няколко вариации. За топките, които търкаляте в захарта за глазура, имайте лека ръка върху захарта: ако преобърнете топките прекалено много, ще имате дебел слой захар, който ще придаде много сладък вкус и няма да изведе добрия вкус фъстъчено масло.



  4. Поставете топките върху пергаментова хартия и поставете в хладилник за най-малко 20 минути. Топките ще бъдат по-добре охладени. Това не означава, че не са вкусни, каквито са, при стайна температура, но е охладено, че ще бъдат най-много в тяхна полза.


  5. Наслаждавайте се! Внимание, консумирайте еднакво умерено: ако погълнете 20 топки по време на една дегустационна сесия, може да не сте напълно в нормалното си състояние.

Метод 2 Хрупкави топки



  1. Поставете фъстъченото масло, маргарин (или масло) и захар в купата на вашия електрически миксер и разбийте на средна скорост. Ако нямате електрически смесител, няма значение: разбъркайте на ръка и се прехвърлете с приятел, когато ръката ви започне да се уморява.
    • Ако използвате масло, то трябва да е меко, така че да бъде идеално включено в останалите съставки (и също да ви спести още по-досадна работа).



  2. Добавете оризовите кристали като разбъркате добре. Ще ви бъде по-лесно да продължите, като включите малки количества всеки път. Не се притеснявайте, ако зърната се натрошат и се разпаднат на миниатюрни парчета, това няма да повлияе на резултата и вкусът ще бъде същият. Това е, вие сте там.
    • Подходящи са и зърнените продукти с марка, ще получите подобен резултат с всеки пухкав ориз.


  3. Оформете топките. Поставете ги в тави за хартия, мини размер или стандартни, както предпочитате. Ще получите 30 до 50 топки, в зависимост от размера, който сте избрали да им дадете.
    • На този етап от рецептата можете да навиете топките в захар за глазура, да ги покриете с шоколад или всяка друга съставка, колкото искате.


  4. Охладете топките за стягане. Както беше посочено преди, те ще бъдат по-добре охладени. Поставете ги в запечатана кутия, преди да ги поставите на хладно място. Тези топчета се запазват добре доста дълго време, но ще се задържат само няколко дни, ако семейството ви знае, че са там!

Метод 3 Шоколадова корица



  1. В тенджера разтопете шоколад и маргарин (или масло) на слаб огън. Бъркайте непрекъснато, за да не залепне шоколадът. След като сместа стане гладка и шоколадът се разтопи напълно, прехвърлете сместа в голяма купа.


  2. С помощта на малка лъжица изсипете тънка струя разтопен шоколад върху всяка топка, около една чаена лъжичка на топка. Ако искате да получите много шоколадови топки, можете напълно да покриете шоколадовите топки, като ги поставите една по една в купата и ги завъртите във всички посоки с вилица (към всяка друга посуда, щука на охлюв или клечки за зъби) , в момента, в който не вървиш с пръсти). Извадете купата от банята и я задръжте няколко минути над купата, за да изцедите излишния шоколад, след това я поставете върху пергаментова хартия или в хартиена кутия.


  3. Замразете. Необходимо е шоколадът да се втвърди, още повече, че приготвянето с фъстъчено масло ще бъде по-твърдо и още по-вкусно след охлаждане.


  4. Фини.