![СЬОМГА НА СКАРА](https://i.ytimg.com/vi/2pv8P1wydQE/hqdefault.jpg)
Съдържание
- съставки
- Основна сьомга на скара
- Сьомга на скара върху дъска от кедър
- етапи
- Метод 1 от 2:
Сьомга на скара - съвет
Може би вече сте сготвили сьомга в тигана или фурната, но опитвали ли сте да я приготвите на барбекюто? Филетата от сьомга с барбекю имат несравним вкус. Използваното дърво, разбира се, ще промени резултата.
съставки
Основна сьомга на скара
За 5 до 6 човека
- 1 до 1,5 кг филе от сьомга
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 супена лъжица лимонов сок прясно изцеден
- 1 супена лъжица прясно смлян пипер
- 1 супена лъжица сол
- 5 супени лъжици кленов сироп
Сьомга на скара върху дъска от кедър
За 5 до 6 човека
- 1 цяло филе от сьомга с тегло около 1 кг
- Сол и черен пипер
етапи
Метод 1 от 2:
Сьомга на скара
- 8 Извадете дъската от барбекюто. Използвайте го като ястие, за да сервирате рибата си. Класът! реклама
съвет
- Купете рибата на пазара или рибния пазар и изберете сьомга с розов и равномерен цвят. Ако сьомгата мирише подозрително, изберете друга.