Съдържание
- етапи
- Част 1 Избор на правилните ястия
- Част 2 Избор на повече диетични съпровождания
- Част 3 Хранене на бърза храна, като същевременно поддържа здравословен начин на живот
Навсякъде има бързи храни. Трудно е да пресечеш улица, без да видиш такава. Освен това много от нас имат натоварени седмици, предприемат дълги пътувания до работа и са преуморени вкъщи. За това много хора се хранят на подобно място няколко пъти седмично. Ако трябва да се спрете на fastfood за бързо хранене, не забравяйте да изберете най-добрите варианти. С няколко страхотни съвета можете да изберете най-малко калорични и питателни елементи, когато ядете в любимата си фастфуд.
етапи
Част 1 Избор на правилните ястия
-
Изберете детски ястия. Когато ядете бърза храна, вземете навика да ядете храна за деца. Тези много малки ястия ще ви позволят да се придържате към малки порции и по този начин да консумирате по-малко калории.- Детската храна обикновено съдържа около 200 до 300 калории. И можете да се насладите на себе си, без да се чувствате виновни, защото повечето детски менюта са съставени от стандартни опции за менюто. Освен това в много бързи храни детските менюта съдържат и малка порция плодове.
- Изберете и малки сандвичи. Двоен хамбургер или троен хамбургер съдържа 2 до 3 пъти повече калории от един хамбургер.
- Също така избягвайте да приемате XL меню. Дори и да имате впечатление, че ще се сдобиете с добра сделка, бихте добавили само калории и мазнини към храненето си.
-
Изберете за салата. Много от бързите храни предлагат други опции освен класическите пържени бургерчета. Обикновено ще можете да вземете салата, по-питателен и калоричен избор.- Салатите са много добър избор, защото ще изядете една или две порции зеленчуци, обикновено с ниско съдържание на калории.
- Но пазете се от висококалорични сосове и гарнитури. Парченца бекон, сирене, крутони или пържени протеини (като пилешко) могат бързо да увеличат приема на калории.Прочетете информацията за храненето (ако е посочено), за да разберете дали салата ще бъде здравословен избор или не.
- Изберете салати с печен протеин, нискокалоричен сос и много пресни зеленчуци.
-
Изберете нискокалорично основно ястие. Сандвичи и самородки са звездните ястия от бързохрани. За да не консумирате твърде много калории, научете как да направите правилния избор.- Опитайте обвивка. Повечето бързи храни вече предлагат малки опаковки, съдържащи парче пиле на скара. Тези сандвичи не са много калорични (около 300 калории) и са малки, което го прави много добър избор.
- Повечето бързи храни също предлагат пилешки самородки. Сервирането на 4 или 6 самородки обикновено не е много калорично (около 200 калории). В допълнение, някои предлагат нокти на скара, а не пържени, за храна още по-диетична.
- Придържайте се към хамбургер или основен чийзбургер. Когато не са съставени от няколко пържоли или допълнителни пълнежи, тези сандвичи не са прекалено калорични (около 300 калории).
- Ако се предлага тази опция, вземете само половин сандвич, а не цял сандвич и го придружете със салата или парче плод. Ако е възможно, изберете и хляб от пълнозърнест продукт.
- Ако поръчате сандвич, изберете пълнозърнест хляб и отделете част от хляба, така че резултатът да е по-малко калоричен.
- Разделете яденето си на две или три малки порции и донесете малко у дома, за да ядете на следващия ден.
-
Винаги предпочитайте това, което е на скара, пред онова, което е пържено. Изборът на печени опции, а не пържени опции, е лесен начин да направите яденето си автоматично по-диетично.- Проучванията показват, че пържените храни са не само калорични и по-мазни, но и че, ако се консумират редовно, те увеличават риска от сърдечни заболявания и диабет тип 2.
- Сандвич, съдържащ месо на скара, обикновено съдържа 100-200 калории по-малко от сандвич, съдържащ пържено месо. Вместо допинг за сандвича с пърженото пиле, предпочитайте варианта с пиле на скара.
-
Наберете интелигентно вашата закуска. Фастфудите често предлагат вкусни закуски. В допълнение, тези закуски обикновено се сервират през целия ден. За да започнете своя почивен ден правилно, научете как да правите правилния избор.- Сандвичите и опаковките за закуска трябва да са много прости. Останете на яйце, сирене и постно протеин, като шунка или пушена шунка. Или изберете сандвич, съдържащ само яйчен белтък. Избягвайте сандвичи, приготвени в кроасан, геврек или съдържащи наденица или бекон.
- В наши дни някои бързи храни предлагат и люспи от овесени ядки. Уверете се, че няма прекалено много добавена захар и добавете малко ядки или сушени плодове.
- Ако предпочитате да вземете нещо студено, опитайте парфюм с кисело мляко с плодове. Те съдържат малко протеини и фибри и са идеални за закуска.
Част 2 Избор на повече диетични съпровождания
-
Изберете нискокалорична напитка. Бързите храни сега предлагат селекция от напитки, които да придружават вашето хранене: газирани напитки, кафета и дори смути. Някои от тези напитки обаче са много калорични и могат да направят яденето много прекалено богато.- Пиенето на твърде много захарни напитки може да доведе до различни хронични заболявания, като диабет тип 2 и сърдечни заболявания.
- Избягвайте класическата сода, сладки сокове, сладки чайове, сладки кафета, коктейли, млечни шейкове и шоколадови млека.
- Вместо тези висококалорични напитки, отидете на некалорични или нискокалорични напитки. Водата винаги е добър избор, но можете да изберете и диетична сода, чай без захар, неподсладено ледено кафе или диетична лимонада. Някои от тези напитки може да съдържат изкуствени подсладители, но това са малко или никакви калории.
- Пиейки напитки, съдържащи изкуствени подсладители, ще задоволите желанието си за захар, но това няма да е достатъчно, за да го намалите. За да намалите желанието си към сладките напитки, потърсете подсладени напитки, като чай или кафе, и сами ги подсладете, като постепенно намалявате количеството подсладител, което използвате.
-
Дръжте го просто Често повечето калории от ястия за бързо хранене са скрити в добавките. Най-простите елементи или природата обикновено са най-малко калорични.- Например, обикновен чийзбургер с една пържола съдържа около 300 калории. Чийзбургер с две пържоли и бекон съдържа около 700.
- Персонализирайте яденето си според вашите нужди. Ако искате да поръчате определено ястие, но забелязвате, че то се състои от много пълнежи или подправки, помолете да премахнете някои.
- Избягвайте прекалено мазните подправки като майонеза, медена горчица, сос за барбекю и специални сосове. Изберете за горчица Дижон, лют сос или други нискокалорични опции.
-
Поръчайте по-малко калорични съпровождания. Когато поръчате ястието си, обикновено ще чуете „и с това? Дори и да изберете основна „диетична“ опция, акомпаниментите могат да бъдат много калорични.- Първото нещо, което трябва да направите, е да поискате малка порция. Това е особено вярно, ако поръчате пържено месо или висококалорични придружители. Избирайки малка порция пържени картофи или нарязани кори, ще избегнете яденето също калории.
- В много бързи храни вече можете да избирате плодове като придружител. Ако можете, изберете резенчета ябълка, банан или малка плодова салата.
- Можете също да поискате малка салата. Ще заредите зеленчуци с ниско съдържание на калории. Просто не забравяйте да изберете нискокалоричен сос.
- Ако искате да поръчате друг съпровод, изберете нискокалоричен вариант, който не се пържи. Например изберете печени картофи, а не пържени картофи. Не злоупотребявайте с масло и сметана. Опциите за печени са по-малко калорични и по-малко мазнини от техните пържени колеги.
-
Изберете правилния десерт. Ако искате нещо сладко след хранене, не забравяйте да изберете десерт, който не е прекалено мазен или твърде много калории.- Изберете мини десерт. Попчетата за торти, минипарти или мини-бисквитки са идеални за забавление без злоупотреба със захар.
- Винаги избирайте по-малки порции. Независимо дали става въпрос за напитката или за вашето млечно шейк, малката версия винаги ще бъде най-малко калорична.
- Ако поръчате сладолед, помолете го да се сервира в саксия, а не в конус и забравете соса от шоколад или карамел. За по-малко калории вместо това потърсете малко шоколадови парченца.
- Донесете собствен десерт. Бихте могли да донесете парче сладки плодове, пакет нискокалорични бисквити или сушени плодове. Приготвяйки вашия десерт преди да дойдете на бързо хранене, ще намалите консумираните калории и ще спестите пари.
Част 3 Хранене на бърза храна, като същевременно поддържа здравословен начин на живот
-
Управлявайте глада си. Ако знаете, че ще ядете на бързо хранене през деня, важно е правилно да управлявате глада си, за да не загубите главата си, когато пристигнете на шофирането.- Ако пропуснете хранене или лека закуска и сте твърде гладни, ще сте склонни да преяждате и да не правите правилен избор. Ако отидете да ядете бърза храна, това ще бъде опасно.
- Ако е необходимо, вземете лека закуска около 2 часа преди да отидете на бързо хранене. Яжте нещо малко и просто, само за да не сте прекалено гладни. Например парче плод, малко кисело мляко, твърдо сварено яйце или протеинов бар.
- Избягвайте да прескачате храна, да гладувате или да ядете твърде малко, за да можете да ядете повече храна.
- Пригответе си ястия и закуски у дома. Това ще ви помогне да се преборите с глада и да избегнете бързата храна при най-малката възможност.
-
Планирайте посещенията си на бързо хранене. За да държите под контрол своите ястия за бързо хранене, не забравяйте да изберете кога и колко често ще ходите там.- Ако не планирате, ще сте склонни да ядете бърза храна по каприз или когато сте твърде гладни.
- Вместо това, планирайте да ядете бързи храни от време на време. Така ще се подготвите и ще направите правилния избор, когато дойде времето.
- Не забравяйте да разгледате менюто предварително. Напишете какво ви кара да искате и какви опции ще бъдат най-диетичните. Повечето храни за бързо хранене вече пускат своите менюта и хранителна информация онлайн.
- Ще можете също да сравните няколко ресторанта, за да видите къде ще намерите най-здравословните и вкусни ястия.
-
Хранете се здравословно през останалото време. Понякога ще спрете на бързо хранене, защото сте преуморени. Дори и да не сте планирали това, все пак можете да уредите да се храните здравословно през останалата част от деня.- Не мислете, че „грешка“ или нездравословно хранене задължително трябва да направи деня ви провал по отношение на храната. Все още можете да изберете здравословна и питателна храна през останалата част от деня.
- Ако закъснявате за работа и шофирате до закуска, не се паникьосвайте. Хранете се добре на обяд и вечеря и между тях закусвайте диета.
-
Не забравяйте да спортувате. За да живеете здравословен живот, ще трябва да се уверите, че спортувате.- Опитайте се да правите около 1/2 часа сърдечно-съдова активност с умерена интензивност на седмица. Ходенето, бягането, плуването и танците са перфектни занимания, за да избегнете наддаване на тегло (дори ако от време на време ядете бърза храна).
- Ако ядете бърза храна или не правите диетичния избор, който бихте искали, отделете поне време да отидете на разходка или да останете във фитнеса малко по-дълго от обикновено.
- Ако по принцип не можете да „елиминирате“ бързо хранене във фитнеса, правенето на нещо здравословно и положително ще ви помогне да вземете навика да продължите в тази посока.
-
Опитайте се да приготвите любимото си ястие у дома. Ако сте в настроение за бърза храна или жадувате определена храна, опитайте да я приготвите у дома.- Изследванията показват, че когато приготвяте по-голямата част от храненията си у дома, консумирате по-малко калории. Всъщност можете да контролирате използваните съставки и порциите, които консумирате.
- Помислете какво обичате да ядете бърза храна и вижте дали можете да приготвите тези ястия у дома, като ги правите по-малко мазни и по-малко калорични. Можете да търсите рецепти в Интернет или да прелиствате готварски книги, за да намерите по-питателни версии на тези ястия.
- Например, вместо да ядете пилешки самородни пилета, бихте могли да печете пилешки самородки или ако обичате бургери, бихте могли да направите пуйки бургери с пълнозърнест хляб.