Съдържание
- етапи
- Метод 1 Използване на pH метър
- Метод 2 Използвайте слънчогледова хартия
- Метод 3 Разбиране на pH
Важно е да се анализира pH на водата (т.е. нейното ниво на киселинност или алкалност). Водата се консумира от растенията и животните, от които зависим и я консумираме директно всеки ден. PH на водата може да даде улики за потенциално замърсяване. Следователно анализът на pH на водата е важна мярка за обществено здраве.
етапи
Метод 1 Използване на pH метър
-
Калибрирайте сондата и измервателния уред съгласно инструкциите на производителя. За да го калибрирате, може да се наложи да тествате измервателния уред с известно pH вещество. След това можете да го коригирате въз основа на тези измервания. Ако ще анализирате вода извън лаборатория, трябва да извършите калибрирането, преди да повредите устройството в полето.- Изплакнете сондата с чиста вода преди употреба. Изсушете го с чиста кърпа.
-
Съберете проба вода в чист съд.- Водната проба трябва да бъде достатъчно дълбока, за да се покрие върхът на електрода.
- Оставете пробата да почине за известно време, така че температурата да има време да се стабилизира.
- Измерете температурата на пробата с термометър.
-
Задайте измервателния уред според температурата на пробата. Чувствителността на сондата се влияе от температурата на водата и показаното измерване може да не е добро, ако не въведете температурните данни. -
Поставете сондата в пробата. Изчакайте измервателния уред да балансира. Това се постига, когато измерването остава стабилно. -
Прочетете pH измерването на пробата. Вашият pH метър трябва да ви даде измерване по скалата 0-14. Ако водата е чиста, измерването трябва да е близо до 7. Напишете своите записи.
Метод 2 Използвайте слънчогледова хартия
-
Научете разликата между pH хартия и слънчогледова хартия. За да получите правилно измерване на разтвор, можете да използвате pH хартия. Не трябва да се бърка с настоящата слънчогледова хартия. И двете могат да бъдат използвани за анализ на киселини и основи, но те са коренно различни.- Диапазоните на pH съдържат серия от индикаторни колони, които променят цвета си, след като са изложени на разтвор. Интензитетът на киселините и основите на всяка колона се различава. След като са се променили, цветовете могат да се сравняват с примерите, предоставени в комплекта.
- Слънчогледната хартия се състои от хартиени ленти, които съдържат киселина или основа (алкална). Те са червени през повечето време (ако съдържат киселина, която реагира с основите) или сини (ако съдържат основа, която реагира с киселини). Червените ленти стават сини, ако веществото е алкално, сините ленти стават червени, ако са в контакт с киселина.Слънчогледовите хартии могат да се използват за бързо и лесно измерване, но по-евтините не е задължително да позволяват точно измерване на pH на разтвор.
-
Съберете проба вода в чист съд. Пробата трябва да е достатъчно дълбока, за да може лентата да бъде покрита. -
Потопете лента хартия във вашата проба. Няколко секунди излагане трябва да са достатъчни. Различните колони на хартията ще започнат да променят цвета си след няколко мига. -
Сравнете края на лентата за анализ с цветната графика, предоставена с хартията. Цветовете в диаграмата трябва да съвпадат с тези на вашата лента. Всеки цвят трябва да бъде свързан с измерване на pH.
Метод 3 Разбиране на pH
-
Открийте как се определят киселините и основите. Мързеливостта и алкалността (терминът, използван за описване на базите) се определят от водородните йони, които губят или приемат. Киселината е вещество, което губи (или според някои дава) водородни йони. -
Разберете скалата на pH. РН числото се използва за оценка на нивото на киселинност или алкалност на водоразтворимите вещества. Водата обикновено съдържа еквивалентен брой хидроксидни (OH-) и хидрониеви (H30 +) йони. Когато се добави кисела или алкална субстанция във вода, тя променя съотношението на хидроксид и хидрониеви йони.- Това число обикновено е в скала от 0 до 14 (въпреки че някои вещества всъщност могат да надхвърлят този диапазон). Неутралните вещества имат рН близко до 7, киселинните вещества под 7, а алкалните вещества над 7.
- PH скалата е логаритмична, което означава, че разликата в една единица всъщност е 10 пъти по-голяма разлика в киселинността или алкалността. Например, вещество с рН 2 всъщност е 10 пъти по-киселинно от вещество, чието рН е 3 и 100 пъти по-киселинно, отколкото вещество с рН 4. Скалата действа по същия начин за алкални вещества, т.е. мерна единица, съответстваща на десетократна разлика.
-
Знайте защо искаме да измерваме pH на водата. Чистата вода трябва да има рН 7, но водата от чешмата обикновено има рН между 5,5 и 6. Силно киселата вода (с ниско рН) е по-вероятно да разтвори токсични продукти. Те могат да замърсят водата и да я направят негодна за консумация от човека.- Обикновено се предпочита да се измерва рН in situ. Ако съберете проба вода за изследване в лаборатория, въглеродният диоксид във водата може да се разтвори във водата. Този разтворен въглероден диоксид взаимодейства с присъстващите във водата йони и повишава киселинността на основните или неутрални разтвори. За да избегнете замърсяване с въглероден диоксид, трябва да измервате водата си по-малко от 2 часа след събирането.