Съдържание
В тази статия: Познаване на еквивалентни меркиИзползване на сравнителни обекти8 Позовавания
Най-лесният начин за измерване на супена лъжица е използването на подходящ измервателен инструмент. Ако нямате такава, можете да получите правилната сума, като я преобразувате в друга мерна единица. Ако нямате инструмент за измерване, използвайте сравнителни елементи, за да прецените порцията супена лъжица.
етапи
Метод 1 Познайте еквивалентни мерки
-
Вземете 3 чаени лъжички. За да спестите време в кухнята, запомнете еквивалентите на различните измервания. Най-простата конверсия е тази на супените лъжици в чаени лъжички. Ако нямате супена лъжица, просто измерете 3 чаени лъжички от желаното вещество. -
Измерете 1/16 от чаша. Американските рецепти често показват мерки за чаша (чаша, на английски). Една чаша съответства на 240 мл. Най-простият начин ще бъде използването на измервателно стъкло. Ако обаче нямате такъв, знайте, че капацитетът на чаша вода със среден размер е около 220 мл. Супена лъжица съответства на около малко повече от 1/16 от чаша. -
Изсипете 15 мл течност. За бърз разговор не забравяйте, че 15 мл течност отговарят на 1 с.л. Следователно 250 мл течност съответстват на между 16 и 17 супени лъжици, което също съответства на 1 чаша. За точни конверсии, уверете се, че лъжиците и другите измервателни инструменти винаги са пълни до края. -
Използвайте капачките за бутилки. Капачките на някои бутилки съответстват точно на капацитета на една супена лъжица. Това се прави нарочно, за да можете лесно да измервате дозите по време на готвене. Това често е случаят с бутилки с масло, различни екстракти и други такива съставки. Когато купувате нов продукт, измерете капацитета на капачката му, за да имате предвид конверсията в бъдеще.
Метод 2 Използване на обекти за сравнение
-
Представете си размера на топка за пингпонг. Ако искате да можете да оцените порциите си, когато се храните, научете се да идентифицирате визуално количество супена лъжица. Като ориентир имайте предвид, че топката за пингпонг е около 2 супени лъжици. Ако това не винаги е лесно да се идентифицира с течности, с твърди вещества, сравнението ще бъде доста просто. -
Помогнете си с върха на палеца. Върхът на един от пръстите ви ще ви помогне да измерите 1 чаена лъжичка, докато върхът на палеца ви ще ви помогне да измерите супена лъжица. Дръжте палеца до това, което измервате, и се опитайте да вземете порция със същия размер. Коригирайте леко количеството, ако палецът ви е по-малък или по-голям от средния. -
Измерете 2 супени лъжици течност в ръката си. Ръката, държана в секция, обикновено може да съдържа 2 супени лъжици течност. Ако нямате подходящ инструмент, можете да измерите приблизително лъжица течност, като наполовина напълнете ръката си. Ако ръцете ви са много малки или много големи, коригирайте количеството течност. -
Обърнете внимание на порциите, които все още се равняват на една супена лъжица. Някои храни са последователни порции, които лесно могат да бъдат разделени на супени лъжици. Имайте предвид тези конверсии, за да можете бързо да измервате желаните количества следващия път, когато готвите или преброите калориите си. Една супена лъжица захар например отговаря на 3 торби захар или 3 парчета захар.- Чиния с масло е около 16 супени лъжици. Една супена лъжица масло винаги ще отговаря на 1/16 от плоча с масло.