Как да си направим яйчно масло у дома

Съдържание

• етапи

е уики, което означава, че много статии са написани от няколко автори. За създаването на тази статия 11 души, някои анонимни, участваха в нейното издание и неговото подобряване във времето.

Можете да си направите яйчно масло (на урду: Roghan Baiza Murgh) у дома, което да използвате като козметика за грижа за вашата коса и кожа. Яйчното масло е ефективно срещу акне, косопад, бяла коса и стареене. По-малко опасно е от използването на жълтъци директно, защото те могат да бъдат замърсени от салмонела (вид бактерии), които могат да причинят силно възпаление.

етапи

1. 
   

   
   Сварете 6 яйца за 15 до 20 минути. Извадете корпуса, след като оставите яйцата да изстинат естествено, след което ги нарежете наполовина.

2. 
   

   
   С помощта на лъжица отделете лозето (жълтата част) от албумина (бялата част). Не изхвърляйте белите, които можете да използвате във всяко ястие.

3. 
   

   
   Натрошете жълтъците в плитка тава. Опитайте се да ги смажете възможно най-фино.

4. 
   

   
   Загрейте на слаб огън. Продължете готвенето, докато масата потъмнее и започне да пуши / мирише. Смесете и разбийте редовно.

5. 
   

   
   
   
   Продължи. Продължете нагряването, докато целият протеин не почернее и изгори и маслото започне да тече. Ще трябва да чакате дълго, за да се случи това. В този момент ще забележите, че той отделя много остър дим.

6. 
   

   
   Оставете да изстине. Оставете тигана да се охлади до стайна температура.

7. 
   

   
   Филтрирайте маслото. Натиснете маслото и след това го филтрирайте през фина кърпа или филтър. Съхранявайте го в чиста, суха стъклена или керамична бутилка (не метална или пластмасова). Използвайте найлон или синтетична кърпа за филтриране, тъй като памукът има тенденция да абсорбира много масло, което ще се загуби. Ако видите твърди частици в маслото, филтрирайте отново, за да сте сигурни, че е налице само чисто и чисто масло. За да издържи маслото по-дълго, избягвайте излагането на вода и не изпускайте нищо в бутилката. Можете да го съхранявате до три години в хладилник или до една година при стайна температура. Ако се грижите за него, маслото може да остане стерилно до пет години.

8. 
   

   
   
   
   Използвайте маслото. Използвайте това масло при масаж на главата веднъж седмично, за да се борите с косопада, пърхот и бяла коса или да лекувате лачена. Винаги използвайте чиста, суха лъжица, за да предотвратите замърсяване с плесен.
   • Можете също да използвате това масло при изгаряния, порязвания и леки наранявания.

     
     

     
     

съвет

• Уверете се, че бутилката е чиста и суха, правилно затворена и пазена от светлина, за да се запази маслото.
• Можете също така да закупите яйчно масло на пазара или онлайн.
• Не забравяйте да отворите всички прозорци по време на подготовката, тъй като това обикновено отделя много дим и миризми.
• 50 яйца обикновено дават около 150 милилитра яйчено масло.

предупреждения

• Оставете тигана да се охлади напълно, преди да опитате да изцедите маслото.
• Приготвянето на яйчно масло може да генерира много дим и миризми. Ако е възможно, направете това на открито или в добре проветриво място.