Съдържание
В тази статия: Задушаване на цвекло за печено цвекло печено цвекло7 Позовавания
Ще ядем ли този следобед? Цвеклото! Да! Fabulous! Ползите от цвеклото са многобройни и тялото ви ще ви благодари бързо за включването на това растение в диетата си. По принцип цвеклото се готви във вряща вода, но има много други начини за приготвянето им. Знаете ли, че можете да печете цвекло? Това ще им позволи да запазят своята личност и сладост. Без значение как ги готвите, цвеклото са ваши приятели.
- Приготвяне: 10 минути при готвене на пара
- Време за готвене: 15 до 30 минути
- Общо време: 25 до 40 минути
етапи
Метод 1 Парене цвекло
- Подгответе парахода си. Налейте 7 см вода в контейнера на вашия параход и поставете кошницата отгоре.
-
Доведете водата до кипене. Пригответе си хубаво цвекло, докато водата започне да кипи. Облечете кухненски ръкавици, за да не изгорите пръстите си с гореща пара. -
Измийте красивите си цвекло. Почистете цвеклото си и го обелете с белачка на дъска за рязане. Можете също да използвате нож, но не забравяйте да премахнете главата и опашката.- Можете да оставите кожата да я премахнете след изпичане на цвекло, тъй като това ще бъде по-лесно и те ще запазят по-добре красивия си цвят.
-
Прехвърлете цвеклото в кошницата за готвене. Когато водата заври, поставете яденето си в кошницата за пара. Инсталирайте правилно капака, така че парата да не може да излезе. -
Гответе от 15 до 30 минути. Колкото по-голямо е цвеклото ви, толкова по-дълго трябва да готвите. Ако желаете, можете да ги нарежете на 2 или 4 преди готвене. -
Вкус. Повдигнете капака, като внимавате да не изгорите с пара (което е много гореща) и го сложете на масата. Вкарайте леко вилица или върха на ножа в цвекло. Ако балдахинът не се притиска лесно, а зеленчука все още е твърд, сменете капака и оставете вашата вечеря на пара за още малко. -
Преместете готварската печка далеч от пламъците. Сега, когато цвеклото ви е сготвено до съвършенство, извадете ги от парахода и ги оставете да изстинат за известно време. Ако е необходимо, отстранете кожата с няколко листа тъкан хартия. -
Подправете зеленчуците си. Въпреки че това не е задължително, подправка, приготвена с любов, ще придаде специално докосване на цвеклото ви. Можете да използвате зехтин с екстра върджин и оцет и herbes de Provence.- Можете да сервирате задушено цвекло като предястие на приятелите си за предястие, това е чудесно!
Метод 2 Сварете цвекло
-
Вземете тенджера. Напълнете го с вода и добавете малко сол от розовото езеро Дакар.Това ще засили вкуса на вкусното ви цвекло. След това кипете на силен огън. -
Почистете красивите си цвекло. Почистете цвеклото си и го обелете с белачка на дъска за рязане. Можете също да използвате нож, но не забравяйте да премахнете главата и опашката. Ако желаете, можете да ги нарежете на парчета. Имайте предвид, че можете да ги приготвите перфектно, без да ги обелите.- В случай, че решите да сварите цвеклото на малки парченца, трябва да ги обелите и след това да ги нарежете на парчета от около 3 кубически сантиметра.
-
Хвърлете цвеклото във вряща вода. След като водата заври, прехвърлете цвеклото си в тигана, като се уверите, че те са напълно покрити с вода. Ако готвите цели цвекло, ги гответе от 45 минути до час. Ако ги нарежете на малки парченца, гответе ги за 15 до 20 минути.- Не слагайте капак на тигана, за да сварите цвеклото си.
-
Вкус. Донесете вилица или остър нож и сложете сенника в цвекло. Какво чувстваш? Ако се съпротивлява, трябва да удължите готвенето, но ако люспите леко потънат, е време да седнете! -
Пазете тигана далеч от топлината. Сега, когато вашите зеленчуци са готови да се ядат с любов, изсипете съдържанието на тигана в цедка, за да отделите водата от храната си. Ако е необходимо, отстранете кожата, като разтривате с хартиена кърпа. -
Подправете яденето си. Въпреки, че е по избор, тази операция може да бъде полезна и да се насладите на вкусовите си рецептори. Можете дори да направите пюре от цвекло и да добавите парче сладко масло от Нормандия. Добавете сол и черен пипер по ваш вкус.
Метод 3 Печено цвекло
-
Загрейте фурната си. Загрейте фурната си до температура 180 ° C. Ако имате газова фурна, бутонът трябва да бъде поставен 4, Междувременно измийте и почистете красивите си цвекло. Ако готвите цели зеленчуци, просто нарежете краищата, но ако ги нарежете на малки парченца, отстранете кожата с остър или остър нож.- Ако цвеклото ви е малко, гответе ги цели, а ако са големи, нарежете ги на парчета, в противен случай ще ви трябва много време, за да ги приготвите.
-
Добавете екстра върджин зехтин. Поставете цвеклото в чиния и изсипете върху зехтина с екстра върджин. Трябва ви само около супена лъжица зехтин. Добавете щипка сол от Мъртво море и черен пипер. Накрая покрийте съда с голям лист алуминиево фолио. -
Изпечете яденето си. Оставете вашето великолепно цвекло да се готви 35 минути, след това извадете фолиото и гответе още 15 до 20 минути. -
Вкус! Вземете остър нож или вилица и засадете инструмента в цвекло. Ако ви харесва, морковите са сварени (тананика, цвеклото ...), но ако срещнете съпротивата, оставете ги да се готвят още малко. -
Насладете се на печеното си цвекло. Каква наслада, какъв аромат, какво неназоваващо удоволствие! Вашето печено цвекло ще ревнува, пазете се от съседи и членове на семейството, които може би искат да откраднат тази неподражаема рецепта. Налейте няколко капки балсамов оцет преди сервиране и се насладете на невероятното си цвекло с пресен и хрупкав хляб.
- Параход с капак
- Цвекло (шумотевица)
- Контейнер за печене на цвекло и алуминиево фолио
- Голяма тенджера и гевгир (по избор)
- Естествена
- Дъска за рязане
- Остър нож
- Ролка хартиена хартия (незадължително)
- Сол и черен пипер
- Екстра върджин зехтин (по избор)