Как се готви червено зеле

Юли 2024

Автор: Monica Porter

Дата На Създаване: 19 Март 2021

Дата На Актуализиране: 1 Юли 2024

Видео: Патешки бутчета с червено зеле-Рецепта на деня от Бързо,лесно,вкусно-21.11.2016 г.

Съдържание

Метод 2 от 3:
Солете червеното зеле
Метод 3 от 3:
Оставете на ситно червеното зеле
съвет
Необходими елементи

е уики, което означава, че много статии са написани от няколко автори. За създаването на тази статия 11 души, някои анонимни, участваха в нейното издание и неговото подобряване във времето.

2 Гответе зелето. Напълнете половин голяма гювеч с вода. Добавете 1 чаена лъжичка сол на литър вода. Добавете зелените четвъртинки. Доведете водата до кипене и намалете котлона на среден огън. Сварете зелето за 1 час, без да го покривате, докато омекне, когато го прободете с вилица. Изсипете половината от течността в мивката и добавете масло и сол по ваш вкус. реклама

Метод 2 от 3:
Солете червеното зеле

1 Пригответе зелето. Изплакнете зелето под чешмата за студена вода. Извадете външните листа и отрежете дъното на зелето с нож. Нарежете половината от зелето на тънки филийки.
2 Гответе зелето. Загрейте тиган на среден огън. Изсипете 2 супени лъжици зехтин екстра върджин. Добавете малко нарязан лук. Добавете зелето, разбъркайте и сотирайте от 3 до 5 минути, докато зелето изсъхне. Изсипете 80 мл ябълков оцет в тигана. Поръсете 2 супени лъжици захар върху зелето и разбъркайте. Овкусете сместа с 1 чаена лъжичка синапено семе и сол и черен пипер на вкус. Гответе още 10 минути, след което сервирайте. реклама

Метод 3 от 3:
Оставете на ситно червеното зеле

1 Пригответе зелето. Изплакнете зелето под чешмата за студена вода. Внимателно подсушете зелето с по-малко. Нарежете го на 6 четвъртинки, с кухненски нож.
2 Гответе зелето. Изсипете 1 или 2 см вода в тиган. Доведете водата до кипене. Добавете зелените четвъртинки и ½ чаена лъжичка сол. Намалете котлона, така че съдържанието да къкри, покрийте тенджерата и гответе четвъртинки зеле за 8 до 10 минути. Обърнете четвъртинките и ги оставете да се готвят още 8 до 10 минути. Изсипете останалата вода в колибата, сложете зелето на огъня и оставете влагата да се изпари. Добавете 3 до 4 супени лъжици разтопено масло. Сол и черен пипер по ваш вкус.
3 Наслаждавайте се! реклама