Как да си направите мъфини лесно

Съдържание

• етапи
• Метод 1 Направете прости ванилови мъфини
• Метод 2 Приготвяне на сладки класически мъфини

В тази статия: Направете прости ванилови мъфини Направете класически сладки мъфини

С кафе какво по-хубаво от добър кифла! Те са толкова добри. Възможно е да се купуват всякакви различни магазини. Но, защо не го направите сами? След удоволствието от приготвянето им, след това чакането в близост до фурната ще дойде времето, когато можете да им се насладите.

етапи

Метод 1 Направете прости ванилови мъфини

1. 
   

   
   Включете фурната. Загрейте фурната си до 170 ° C.

2. 
   

   
   Оборудвайте себе си. Донесете вилица и купа.

3. 
   

   
   Добавете съставките. Изсипете млякото, брашното, маята и захарта в купа.

4. 
   

   
   Смесете всичко. С вилицата разбъркайте съставките си в купата между една до две минути. След това добавете едно или две яйца.

5. 
   

   
   Добавете малко ванилия. Изсипете в купата с ванилия, само една чаена лъжичка.

6. 
   

   
   
   
   Намажете чашите за мъфини с масло. С помощта на четка за сладкиш намажете дъното на тиганите за мъфини.

7. 
   

   
   Напълнете формите. Изсипете сместа от купата в чаши за мъфини. Уверете се, че имате едно и също ниво тесто за мъфини във всеки калъп.

8. 
   

   
   Кук. Поставете вашите мъфини между петнадесет и седемнадесет минути във фурната.

9. 
   

   
   Извадете чашите за мъфини от фурната. Готвенето е завършено. Извадете формите от фурната и ги поставете на масата за охлаждане.

10. 
    

    
    Сервирайте ги! След като изстинат, можете да сервирате кифлите си и да им се насладите.

Метод 2 Приготвяне на сладки класически мъфини

1. 
   

   
   
   
   Включете фурната. Загрейте фурната си до 425 ° C или поставете термостата на фурната си горещ.

2. 
   

   
   Пригответе брашното. Изсипете две чаши брашно в сито над купата.

3. 
   

   
   Смесете съставките. След като пресявате брашното в купа, добавете сол, мая и захар. Разбъркайте добре с дървена лъжица.

4. 
   

   
   Разбийте яйцето. Вземете друга купа, разбийте яйцето в нея. След това бийте, докато не получите нещо хомогенно.

5. 
   

   
   Изсипете останалите съставки. В купата, съдържаща яйцето, добавете олиото и млякото. След това разбъркайте всичко добре.

6. 
   

   
   Изсипете съдържанието на втората купа в първата. Изсипете купата, съдържаща яйчената смес, в купата с брашнената смес. Сипете бавно и разбъркайте едновременно. Не е необходимо да се разбърква твърде много, тестото трябва да остане на бучка.

7. 
   

   
   Намажете чашите за мъфини с масло. С помощта на четка за сладкиш намажете дъното на тиганите за мъфини.

8. 
   

   
   Напълнете формите. Изсипете сместа от купата в чаши за мъфини. Уверете се, че имате две трети от всяка форма, пълна с тестото.

9. 
   

   
   Кук. Поставете чашите за мъфини при 425 ° C във фурната за двадесет минути.

10. 
    

    
    Извадете чашите за мъфини от фурната. Готвенето е завършено. Извадете формите от фурната и ги поставете на масата за охлаждане. След това можете да ги остъклите или не. Тогава им се насладете!

• Чаши за мъфини
• Чаши за смесване на съставки
• Дипломирана чаша
• Мерителна лъжица
• Сито за брашно
• Вилица и лъжици
• Бич
• Голяма дървена лъжица
• Ръкавици за фурната