Съдържание
е уики, което означава, че много статии са написани от няколко автори. За да създадат тази статия, доброволни автори участваха в редактирането и усъвършенстването. 1 Загрейте фурната си до 180 ° C.
2 Отделете свинските ребра, като направите паралелни разрези между ребрата.
3 смесете лука, кетчупа, водата, солта, оцета, захарта, соса Уорчестър и горчицата в голяма купа. Разбъркайте добре, за да се създаде сос.
4 Загрейте тиган на средно силен огън, поставете ребрата в тигана и омесете от двете страни.
5 Сложете свинските ребра върху лист хартия за печене. Изсипете половината от соса върху ребрата и гответе 3 часа.
6 Извадете ребрата на всеки половин час и поръсете със соса, докато не повече.
7 След три часа ги извадете от фурната и ги оставете да изстинат малко. Месото трябва да слезе лесно при правилно приготвяне.
8 Готово. реклама
съвет
- Избягвайте прекалено готвене на свински кости, тъй като те ще станат твърде твърди и сухи.
- Можете да сервирате свински ребра с картофено пюре, пържени картофи и салата.
Необходими елементи
Печени свински ребра
- Купа
- Блюдо или фурна за печене
Траверси като в Луизиана
- Голяма купа за салата
- Тиган
- Две чинии на фурна или две чинии
- Четка за покриване на месо със сос (по избор)