Съдържание
е уики, което означава, че много статии са написани от няколко автори. За създаването на тази статия 10 души, някои анонимни, участваха в нейното издание и неговото подобряване във времето.Ladoo (или laddu) е лакомство от Индия, което обикновено се подготвя за отбелязване на определени събития като сватба или празници. Ладото стана много популярно в много страни, защото се приготвя много лесно.
етапи
-
Вземете печка. Поставете топлото масло и 2 чаши настърган пресен кокос в тигана (по възможност чугун) и кафяво за 1 минута. -
Добавете млякото. След това изсипете кондензираното мляко в тигана. -
Оставете да се готви на слаб огън. Гответе тези съставки на слаб огън за 4 до 5 минути, като непрекъснато бъркате. Така кокосът ще се готви в кондензираното мляко. -
Добавете кардамона. Сега добавете кардамоновия прах към останалите съставки. -
Оставете да стои. Дръжте печката далеч от източника на топлина и оставете ладото си да почива 5 до 10 минути, за да се охлади. -
Създайте малки топки. Леко намажете ръцете си с топлено масло и създайте ладосите, като правите малки топчета в дланите на ръцете си. -
Вземете чиния. Поставете 1/2 чаша кокосов прах върху чиния (или всяко друго ястие) и навийте ладосите си, за да ги покриете напълно с кокос. -
Наслаждавайте се!
- Тиган с дебело дъно (например чугунен тиган)