Съдържание
- съставки
- Класическата рецепта
- Варианти на рецептата
- етапи
- Метод 1 от 3:
Класически ванилов сироп - съвет
Има 7 препратки, цитирани в тази статия, те са в долната част на страницата.
Търсите малко аромат на ванилия в любимата си напитка или десерт? Искате ли да копирате кафе от лате в местното бистро? Запазете спокойствие и не харчете парите си излишно. Можете да си направите собствен ванилов сироп у дома за по-малко от 15 минути със съставки, които са достъпни и лесни за намиране. Малкото допълнително: лесно можете да модифицирате рецептата според вашите нужди!
съставки
Класическата рецепта
За две чаши сироп.
- Две (2) чаши вода
- Две (2) чаши захар
- Две (2) супени лъжици екстракт от ванилия
Варианти на рецептата
Добавете тези съставки, както е описано в секцията по-долу.
- Една (1) шушулка ванилия
- Три четвърти (¾) чаша кафява захар
- Една (1) чаша от любимия ви плодов сок
- Две (2) стръкчета розмарин, лавандула, мащерка, босилек или любимата ви ароматна билка
- Две (2) чаши водка
етапи
Метод 1 от 3:
Класически ванилов сироп
- 4 Опитайте с горски плодове или праскови вместо бита сметана. Богатият сладък вкус на ванилия лесно замества този на битата сметана, като единствената разлика е, че човек е с по-малко мазнини (и по-сладък). Опитайте да сервирате вашите ягоди, боровинки, филийки от праскови или други кремообразни лакомства с ванилов сироп за ревизирана версия на любимите ви десерти. реклама
съвет
- Нямате печка под ръка? Вярвате или не, можете да направите сироп без никакъв източник на топлина, Всичко, което трябва да направите е да разбъркате енергично захарта и другите съставки, изчакайте 15 минути и отново разбъркайте, докато захарта се разтвори напълно!
- Ако оставите сиропа да ври твърде дълго (по класическата рецепта), той ще стане кафяв и ще има опушен вкус. Това е ванилов карамел! Вижте нашата статия, за да научите повече.
- Ако използвате истински ванилови зърна, знайте какво все още имат вкус, дори когато са празни. Можете да ги използвате (като ги накисвате), за да ароматизирате напитките си (като водка например).