Съдържание
- етапи
- Метод 1 Тиквени семки и осолени тиквени семки: основната рецепта
- Метод 2 Тиквени семки на скара със зехтин и черен пипер
- Метод 3 Тиквени семки с подправки
Ако току-що сте нарязали тиква или тиква, не изхвърляйте семената! Тиквените семки на скара правят вкусна и здравословна закуска. Прочетете тази статия, за да разберете как.
етапи
Метод 1 Тиквени семки и осолени тиквени семки: основната рецепта
-
Загрейте фурната си до 190 градуса по Целзий. -
Изплакнете семената в гевгир. Извадете нишките или кашата, които все още са прикрепени към семената. По-лесно е да почистите семената, когато току-що са били извадени от тиквата. -
Разпределете семената равномерно върху намазнен лист за печене. Можете да използвате зехтин или растително масло, за да намажете котлона. -
Подправете солта и гответе във фурната за 20 до 30 минути или до златисто кафяво. Разбъркайте семената след 10 минути готвене, за да може да се готвят равномерно.
Метод 2 Тиквени семки на скара със зехтин и черен пипер
-
Загрейте фурната си до 190 градуса по Целзий. -
Разстелете семената в един равномерен слой върху листа за печене. Изсипете зехтина върху семената и подправете със сол и прясно смлян пипер. Смесете семената, така че всички да бъдат намазани със зехтин и подправка. -
Печете за 10 до 15 минути. Семената трябва да са светло златистокафяви и хрупкави.
Метод 3 Тиквени семки с подправки
-
Загрейте фурната си до 150 градуса по Целзий. Покрийте дъното на листа за печене с алуминиево фолио. -
Смесете тиквените семки в купа за салата. Добавете сол, сос Уорчестършир, сос от лют пипер и захар от тръстика, докато всички семена се подправят. -
Разстелете семената в един равномерен слой върху листа за печене. Печете около 45 минути или докато семената станат хрупкави.
- Котлон
- Гевгир (метод номер 1)
- Алуминиево фолио (метод номер 2)
- Купа за салата (метод номер 3)
- Можете да подправите семената си с всякакви подправки, преди да печете на фурна. Опитайте кайен пипер, различни пикантни сосове, канела, захар или липов сок.