Как се прави и използва слънчева фурна

Posted on
Автор: Louise Ward
Дата На Създаване: 12 Февруари 2021
Дата На Актуализиране: 1 Юли 2024
Anonim
Свинско, печено по много лесен начин. За предястие, основно, за мезе / Буженина - простой рецепт
Видео: Свинско, печено по много лесен начин. За предястие, основно, за мезе / Буженина - простой рецепт

Съдържание

В тази статия: Изработване на лека слънчева фурнаИзграждане на солидна слънчева фурна24 Референции

Слънчевите фурни се използват по целия свят, за да се намали зависимостта му от дърва и дървени въглища. Дори и да имате достъп до захранване, слънчевата фурна може да бъде ефективно и екологично решение за готвене на вашите ястия. Можете да направите лека фурна с картонена кутия или преносима фурна, която да вземете със себе си, когато ходите на къмпинг или в градината си. Ако имате нужда от по-силна слънчева фурна, която издържа по-дълго, можете да направите такава с метална цев.


етапи

Метод 1 Изработка на лека слънчева фурна

  1. Поставете картонена кутия в друга по-голяма. Извадете горната част на всяка кутия и поставете най-малката в най-голямата. Не забравяйте да оставите интервал от поне 2 см между двете кутии. Залепете малката кутия на място, като поставите лепило в долната част на голямата, преди да натиснете малката кутия върху нея.


  2. Попълнете пространството между кутиите. Откъснете парчета вестник или плат, за да направите ленти и ги избутайте в пространството между двете кутии. Уверете се, че сте го попълнили напълно, така че да няма празно място.
    • Хартията или тъканта ще действат като дезориентираща и ще задържат топлината вътре.



  3. Покрийте вътрешността на малката кутия черна хартия. Нарежете парчета черна крафт хартия според размерите на вътрешните стени и дъното на малката кутия. След това използвайте лепило, за да ги държите на място.
    • Черното ще абсорбира топлината много лесно и ще поддържа вътрешността на фурната топла.


  4. Изрежете трапеца в картон. Най-късият ръб на трапеца трябва да е със същата ширина като едната страна на голямата кутия. Това е страната, която ще прикрепите към кутията. Най-дългият ръб на трапеца трябва да бъде с 5 см по-широк от най-късия ръб.
    • Използвайте резачка, за да изрежете картона. Поставете картонената опаковка върху повърхност, която се съпротивлява на резачката, като пода на гаража. Винаги отрязвайте острието далеч от тялото си, за да избегнете случайно рязане.



  5. Покрийте всички картонени квадратчета с отразяваща повърхност. Можете да използвате алуминиево фолио, милар, огледало, козирка за слънце или за всяка друга отразяваща повърхност. Тя ще отразява слънчевите лъчи във фурната и ще загрява храната ви. Прикрепете фолиото или материала по ваш избор към картона с чатъртон или лепило. Сега картонът е покрит с алуминиево фолио, което ще служи като отражател.
    • Ако използвате алуминиево фолио, го сплескайте така, че да има възможно най-малко набръчкване.


  6. Прикрепете всеки рефлектор към горните краища на голямата кутия. Използвайте Chatterton, за да прикрепите всеки рефлектор от всяка страна на големия контур на кутията. Не се притеснявайте, ако отново се затворят. Ще ги вземете по-късно.


  7. Повдигнете всеки рефлектор на 45 градуса. Можете да закупите фини метални пръти в магазин за хардуер. Засадете ги в земята под отражателите. След това ги оставете да стъпят на стъблата и ги залепете на място.
    • Ако използвате слънчевата си фурна, докато е ветровито, трябва да предприемете допълнителни предпазни мерки, като натиснете прътите по-нататък в земята, за да предотвратите вятърът да ги издуха.


  8. Инсталирайте фурната на пълно слънце и поставете яденето си там. За най-добри резултати използвайте фурната между 11:00 и 14:00. Именно през този период слънцето е най-силно. Можете да използвате фурната си по всяко време на годината, стига времето да не е покрито.
    • Слънцето ще промени положението на небето през деня, ако готвите нещо, което отнема няколко часа, ще трябва да се уверите, че фурната не е на тъмно по-късно.


  9. Изчакайте дълго. Не се изненадвайте, ако храната ви отнема много повече време, отколкото в традиционна фурна. Слънчевата фурна работи на много по-ниска температура и тя ще готви храната ви бавно, много като бавна готварска печка.
    • Вероятно ще трябва да завъртите кутията няколко пъти по време на готвене, за да я поставите правилно на слънце.
    • Измерете вътрешната температура на месото с термометър за месо, който можете да засадите в стаята, която готвите. Уверете се, че месото е най-малко 80 ° C, тъй като температурата ще убие всички микроби.

Метод 2 Изградете солидна слънчева фурна



  1. Нарежете метална цев наполовина по дължина. Нефтен барел ще работи по-добре за този проект. Не забравяйте да използвате ножовка. Когато приключите, ще завършите с половинки на цевта, които приличат на люлки.
    • Ще ви трябва само половината за вашата фурна. Можете да хвърлите другия.


  2. Почистете вътрешността на цевта с обезмасляващ сапун. Налейте малко обезмаслител сапун върху четка за почистване. Втрийте добре вътрешността на половин варела със сапун и вода.
    • Оставете малко в ъглите и коритата, където се натрупват мазнини.


  3. Изрежете правоъгълник в лист метал. По-дългите страни трябва да са със същата дължина като страните на цевта. Другите страни трябва да са толкова дълги, колкото е половин диаметърът на цевта. Можете да измерите половин диаметър с мек метър, преди да нулирате измерването върху металния лист.
    • Използвайте метални ножици, за да отрежете листото.
    • Винаги носете защитни ръкавици и предпазни очила, когато режете метал.
    • Правоъгълникът, който получавате, трябва да има дълга страна със същия размер като дължината на цевта и къса страна със същия размер като полудиаметъра на цевта. Можете да ги измерите с гъвкав метър.


  4. Изрежете два полукръга за вътрешността на цевта. Нарежете низ на размера на спицата в края на цевта. Вържете маркер в края на низа. Задръжте връвта върху лист метал и завъртете маркера навсякъде, за да нарисувате кръг. След това изрежете кръга и го нарежете наполовина.
    • Използвайте метални ножици, като носите предпазни очила и защитни ръкавици.


  5. Закрепете металните листове вътре в цевта. Пробийте дупки в металните листове и цевта с 3 мм свредло, след което инсталирайте 3 мм нитове с пистолет за нитове.
    • Инсталирайте нита в дюзата на пистолета. Поставете нита в дупката, която току-що пробихте и дръпнете спусъка на пистолета.


  6. Боядисайте вътрешността на фурната с отразяваща боя за барбекю. Това ще повиши температурата във фурната. Можете да закупите този вид боя в магазини "Направи си сам" или онлайн.
    • Не забравяйте да носите ръкавици и стари дрехи, докато рисувате, и го правете в добре проветриво място, за предпочитане на открито.


  7. Създайте джанта на три горни ръба на фурната. Те ще задържат стъклото, което ще инсталирате и извадите от отвора отстрани. Най-лесният начин да създадете ръбовете е да вземете шест метални уплътнения.
    • Създайте „сандвич“ от мигане, като поставите два обеда един върху друг, за да можете да плъзнете чашата по средата, вместо да я плъзнете по неравните краища на фурната.
    • Инсталирайте дебело парче картон между двете пламъци, за да ги държите разделени, докато пробиете двата слоя и прикрепите фенерчетата към цевта с нитове.
    • Извадете картона и повторете същите стъпки, докато и трите страни на барабаните не са оборудвани с мигащи.


  8. Включете фурната и нанесете изолация от спрей отвън. Носете ръкавици и го правете навън, защото изолацията е много лепкава! Нанесете тънък равномерен слой върху цялата фурна.
    • Лекият спрей ще се надуе, поради което трябва да започнете с тънък слой и да изчакате, докато изсъхне, преди да нанесете отново.


  9. Закрепете основата на фурната, за да не се преобърне. Пробийте и завийте цевта към дървена дъска или алуминиева рамка с колела, в зависимост от това дали искате фурна, която стои на място или подвижна.
    • Ако сте в северното полукълбо, трябва да се насочите на юг.
    • Ако сте на екватора, насочете го директно към небето.


  10. Пробийте дренажни отвори в долната част. Пробийте малък отвор приблизително на всеки 8 см по права линия по дъното на фурната. Не забравяйте да преминете през разтварящия слой.
    • Малките дупки ще позволят на конденза да излезе.


  11. Инсталирайте стъклата от закалено стъкло върху джантата. Закаленото стъкло е по-силно от обикновеното стъкло и се продава с шлифовани ръбове. Това означава, че можете да го използвате, без да се налага да песъчите краищата.
    • Стъклото трябва да е с дебелина най-малко 5 мм, за да е достатъчно силно.
    • Ще трябва да поръчате по поръчка, направена според размерите на вашата слънчева фурна.


  12. Добавете термометър във фурната, ако искате. Термометърът на дървена фурна ще ви свърши работа, тъй като има магнитен държач и може да издържи на високи температури. Тъй като цевта е направена от метал, термометърът ще се пече във всяка част на фурната.
    • Можете да го разгледате, за да проверите температурата във фурната, но ако искате да се уверите, че храната ви е приготвена правилно, трябва да използвате термометър за месо.


  13. Поставете алуминиеви решетки на дъното. Инсталирайте една или две правоъгълни решетки във фурната, за да можете да поставите храната си в нея, като в електрическа фурна. Това може да бъде полезно, тъй като без решетката дъното на фурната е извито, може да бъде трудно да поставите съдовете, които искате да готвите.
    • Не е нужно да държите решетките на място. Можете просто да ги поставите на дъното на фурната.


  14. Гответе в слънчев ден. Поставете храната във фурната и оставете за няколко часа. За да готвите месо, следвайте подобен метод на готвене в бавна готварска печка или метод на бавно готвене. Например, ако искате да печете пиле, ще трябва да изчакате около пет часа. Изпробвайте вътрешната температура на месото с термометър за месо, за да се уверите, че е поне 80 ℃, защото именно температурата ще убие микробите.
    • Повечето слънчеви фурни достигат температура между 120 и 180 ℃. Въпреки това, размерът, материалите и изолацията на вашата фурна ще определят температурата, която може да достигне.
    • В зависимост от вашия район, ще трябва да насочвате фурната в различни посоки, за да извлечете максимума от слънчевата светлина.



За да направите лека слънчева фурна

  • Две картонени кутии, едната по-малка от другата, която позволява да оставите 2 см място между двете веднъж подредени
  • Вестник или разкъсана тъкан
  • Черна крафт хартия
  • Четири парчета картон
  • Резачка
  • Светлоотразителна повърхност, като например майлар, козирка за слънце в колата, обвивка за балон от алуминиево фолио, балони от милар, одеяла за оцеляване, огледала или полиран метал
  • Лента или силно лепило
  • Осем метални пръти (незадължително)
  • Силно лепило (по избор)

За изграждане на солидна слънчева фурна

  • Метален варел (например нефтен варел)
  • Ножовка
  • Метален лист или друга отразяваща повърхност
  • Метални ножици
  • Един метър
  • Въже
  • Маркер
  • Свредло с 3 мм свредло
  • 3 мм нитове
  • Светлоотразителна боя за барбекю
  • Метални парапети
  • Разширяема изолация на изпарител
  • Основата по ваш избор (например правоъгълна дървена рамка) и винтове
  • 5 мм прозорец от закалено стъкло, направен за измерване