![Десерт "BOUNTY" с домашен кокосов сладолед](https://i.ytimg.com/vi/wVwRGfOyPV0/hqdefault.jpg)
Съдържание
- съставки
- Традиционен кокосов сладолед
- Кокосов сладолед без млечни продукти
- етапи
- Метод 1 от 3:
Направете традиционен кокосов сладолед
Освен вкусния си орехов вкус, кокосовото мляко е естествено сърдечно и богато. Смесено със захар и ванилия, след което ледено, вашето кокосово мляко ще се превърне в кремообразно лакомство с лек екзотичен вкус. Можете да си направите собствен кокосов сладолед с мляко и яйца или по не толкова традиционен начин, без млечни продукти, но това ще бъде също толкова добре. И двата метода могат да се правят със или без производител на сладолед.
съставки
Традиционен кокосов сладолед
- 1 чаша мляко
- 1 чаша гъст крем
- 1 чаша кокосово мляко
- 4 жълтъка
- 3/4 чаша захар
- 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1/4 чаена лъжичка сол
Кокосов сладолед без млечни продукти
- 3 ½ чаши кокосово мляко (2 консерви)
- 1/2 чаша захар
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
етапи
Метод 1 от 3:
Направете традиционен кокосов сладолед
-
3 Добавете още един основен аромат. Ако харесвате ароматизиран сладолед, но не можете да ядете млечни продукти, използвайте кокосовия сладолед като основа. Отново кокосът е достатъчно лек, за да може да го използвате като основа, както бихте направили с ванилията. Когато сдвоите кремообразен и вкусен вкус с друг, ще намерите този млечен вкус. Добавете един от тези аромати към приготвянето си, преди да поставите всичко във вашата машина за производство на сладолед:- 1/2 чаша студено кафе (кофеиново или безкофеиново)
- 1/2 чаша лимонов сок, грозде или портокал
- 1/4 чаша какао на прах или шоколадов сироп