Съдържание
е уики, което означава, че много статии са написани от няколко автори. За създаването на тази статия 31 души, някои анонимни, са участвали в нейното издание и подобряване във времето.Има 10 препратки, цитирани в тази статия, те са в долната част на страницата.
- За да намалите допълнително риска от пестициди, обелете кожата на моркови. Освен това, това няма да влоши хранителната стойност на сока.
- Можете също така да изберете био моркови, по-скъпи, но отглеждани без пестициди.
3 Пригответе контейнер. Поставете голяма чаша под чучура. Уверете се, че е достатъчно стабилен, за да не се разлее веднъж напълнен със сок. Също така се уверете, че тя ще бъде достатъчно голяма, за да събере изразеното количество сок.
- За 500 г моркови ще получите около 250 мл сок.
4 Поставете морковите в центрофугата. Поставете морковите цели или нарязани на малки кубчета в центрофугата, като ги насочите надолу, с буталото на апарата.
- Гледайте чашата. Ако морковите са особено сочни, те могат да дадат повече от един стъклен сок. Напротив, ако морковите са твърде сухи, ще трябва да добавите още малко.
- Колкото по-голям е диаметърът на вашата центрофуга, толкова по-бърза е работата.
5 Сервирайте веднага. Сокът ще започне да се окислява много бързо и ще загуби хранителните си вещества, особено ако го измиете с помощта на центрофуга. Консумирайте сока веднага след приготвяне, на стайна температура или с кубчета лед. Ако обаче трябва да го съхранявате, го съхранявайте в хладилник най-много за 24 часа. реклама
съвет
- Сокът от моркови бързо представя натрупвания.Не забравяйте да разбъркате течността преди сервиране.
- Морковите са богати на естествена захар. Пиейки чаша сок от моркови на ден, е много вероятно да достигнете препоръчителния дневен прием на захар. Ако това е така, можете да направите без сладолед за десерт!
- За да разнообразите вкусовете, добавете други плодове към вашия морков сок: ягоди или лимон например.
- Неизрязаният сок от моркови (с вода, както е предложено в предходните стъпки) съдържа урета от пълномаслено мляко.
- Добавете стрък мента за повече вкус.
Необходими елементи
- 1 кг моркови (около 8 моркови)
- Блендер или хранителен преработвател
- Центрофуга (по избор)
- Чаша за измерване
- Фина цедка
- 2 портокала (по желание)