Съдържание
- етапи
- Метод 1 Използвайте изолирана кутия
- Метод 2 Съхранявайте студените и горещи храни едновременно
- Метод 3 Извършете тест за запазване на топлината
Ако имате опакован обяд, важно е да го държите на правилната температура. За да постигнете това, имате нужда от изолирана кутия, която ще поддържа яденето ви топло. Внимавайте, трябва да знаете как да го използвате правилно. Възможно е, ако знаете как да го направите, да запазите в същата кутия горещи храни, а също и други студени. Ако имате проблеми с изолираната кутия или искате да знаете срока на годност на гореща чиния, има малък лесен тест, който може да се постигне.
етапи
Метод 1 Използвайте изолирана кутия
-
Налейте топла вода. Напълнете изолираната си кутия с вряла вода и я оставете за 10 минути. Кутията ви също ще се загрее. Предварително загряване на вашата изотермична кутия, ще насърчите поддържането на вашето горещо ястие до часа на обяда.- След 10 минути извадете водата от изолираната кутия.
-
Поставете яденето си в кутията. Загрейте храната си в микровълновата или на печката. Загрейте яденето си до кипене, 100 ° C. Така можете да хапнете няколко часа по-късно, в обедно време горещо ястие.- Имайте предвид, че загряването при високи температури сега ще ви позволи да хапнете по-топла храна 3 до 4 часа по-късно, но все още достатъчно гореща, за да се насладите и на нея.
-
Затворете кутията. След като попълните изолираната кутия, я затворете плътно, за да запазите топлината. Проверете дали кутията ви е снабдена с уплътнение. Ще помогне да се запази топлината вътре в кутията.- Обърнете внимание, че ако ястието вътре в кутията е за дете, затворете кутията еднакво и не леко, за да може да се отвори. В обедно време той може да поиска помощ от някой, който да го отвори.
-
Не разбивайте кутията преди часа. Дръжте изолираната си кутия добре затворена до момента на хранене. Имайте предвид, че ако отворите кутията си за предварително хранене, за да контролирате температурата, ще избягате от част от горещината, която се намира, и рискувате да имате топла храна в най-добрия случай, когато искате да й се насладите.- Ако е за дете, не забравяйте да информирате, че изолираната кутия трябва да остане затворена и че тя трябва да се отваря само в обедно време.
Метод 2 Съхранявайте студените и горещи храни едновременно
-
Вземете изолирана торба. За да запазите храната си топла и студена при съответните им температури, поставете и двете в изолирана торбичка, която затваряте и нова, когато ги ядете.- Не очаквайте да съхранявате храната си в обикновена торбичка, като например кафяви хартиени торби. Една обикновена торба, като последната, не е изолационна и няма да помогне да се поддържа температурата на храната.
-
Покрийте кутията си с кърпа. Разстелете около изотермичната си кутия кърпа или хартиена кърпа. Това ще поддържа температурата вътре в този допълнителен слой с този допълнителен защитен слой. В допълнение, вие ще предотвратите контакт със студени храни в охладителната си чанта.- Използвайте гумена лента, за да държите кърпата на място върху изолираната си кутия.
-
Подредете добре храната си. В чантата си за охлаждане поставете горещите си храни от едната страна, а студените - в друга. Опитайте се да отделите добре горещите и студените елементи. Ако е възможно, изолирайте горещите продукти от студени с прибори, кърпи.- Обърнете внимание, ако е за дете, кажете му добре да не разопакова горещите продукти преждевременно, защото може да има студено хранене.
-
Поставете разделителния елемент. Ако имате вашата торбичка за охладител, ако имате разделители, които ви позволяват да разделяте вътрешността, използвайте ги, за да изолирате малко повече топла и студена храна. Поставете сепаратора във вашата охладителна торба между горещи и студени продукти и затворете безопасно.- Обърнете внимание, че без разделител, специфичен за вашата охладителна торба, можете да вземете парче картон, който да изолирате.
Метод 3 Извършете тест за запазване на топлината
-
Доведете храната си до кипене. Сварете храната си при 100 ° C или можете просто да заври вода, за да извършите теста за запазване на топлината на вашата изолирана кутия.- Загрейте до 100 ° C храна или вода в тенджера на печката или в микровълнов контейнер.
- С термометър можете да проверите дали загрятата ви храна е на подходящата температура или 100 ° C.
-
Попълнете предварително загрятата кутия. След като се достигне правилната температура, изсипете храната или водата си в кутията. След това затворете плътно изотермичната си кутия.- Не забравяйте, че първо трябва да изсипете вряща вода в кутията си, за да се загрее предварително. След 10 минути извадете водата от кутията и я поставете за воден тест или храната, която също сте загрели до 100 ° C.
-
Повишете времето за затваряне на кутията. След като попълните изолираната кутия и я затворите, обърнете внимание на часа. След това преценете времето, което изтича преди нормално да ядете вашия обяд или това, че детето ви обядва.- Ако имате навика да приготвяте обяда си в 8:00, а почивката си за обяд е в 12:00, изчакайте 4 часа, за да проверите ефективността на вашата изотермична кутия.
-
Проверете температурата. След като изтече периодът на чакане, който е продължителността на времето, през което яденето ви остава в кутията за обяд, отворете кутията за обяд, за да проверите температурата.- По време на проверката, ако храната е все още гореща, това означава, че вашата изотермична кутия е с добро качество. Това ще ви позволи да ядете топла храна, която ще бъде приготвена сутрин, по време на вашия обяд. От друга страна, ако храната е прекалено студена за нормално топла храна, опитайте да нагреете до по-висока температура, след това проверете отново или купете нов охладител.
- С помощта на термометър проверете температурата на вашето ястие. Около 60 ° C, дори един или два градуса по-долу, температурата е безопасна за топла храна. От друга страна, ако откриете температура по-ниска от 38 ° C, не е много здравословно да искате да ядете този обяд, който сте приготвили по-скоро през деня.