Как да отглеждаме ванилия

Съдържание

• етапи
• Част 1 Създайте благоприятни условия
• Част 2 Засадете рязането
• Част 3 Грижа за ванилията
• Част 4 Опрашване на цветята
• Част 5 Реколта шушулки от ванилия

В тази статия: Създаване на благоприятни условия Планиране на рязанеПолагане на грижи за ванилиятаПоливане на цветятаРолене на ваниловите шушулки

Ваниловите шушулки растат върху орхидеи, принадлежащи по-специално към видовете "Vanilla planifolia", "Vanilla tahitensis" и "Vanilla pompona". Тези растения обикновено се отглеждат в Хавай, Мексико, Мадагаскар, Таити, Индонезия и други тропически страни. Домашната култура на ванилия изисква време и усилия, но опитът си заслужава усилията, ако не само да прибереш ароматни и вкусни ванилови шушулки!

етапи

Част 1 Създайте благоприятни условия

1. 
   

   
   Изграждане оранжерия. Ще трябва да направите това, ако не живеете в тропическа страна. Ванилията расте само в горещо и влажно време. Така че, за да отглеждате това растение, ще ви трябват слънчева светлина, топлина, пространство и влага. Изберете място, изложено на слънце сутрин, и изградете структурата или по собствени средства, или като използвате комплект. Покрийте го с ултравиолетов стабилизиран полиетилен или фибростъкло, в противен случай можете да добавите стъклени панели.
   • Ако живеете в тропически климат, можете да отглеждате ванилията си навън. Проверете дали температурата и влажността са подходящи за тази култура.

2. 
   

   
   Поддържайте температурата над 18 ° C. Ваниловите дървета растат, когато температурата през деня е между 27 и 29 ° C. През нощта температурата трябва да остане между 18 и 24 ° C. За да понижите температурата вътре в оранжерия, можете да проветрите или отворите отвори. И обратно, ако трябва да повишите температурата, можете да добавите топлинни лампи или система за разпределение на горещ въздух.

3. 
   

   
   
   
   Поддържайте ниво на влажност от 85%. Ваниловите дървета се нуждаят от много влага, за да растат правилно. С помощта на хигрометър измервайте влажността на мястото за засаждане или в оранжерията. Ако скоростта е под 85%, ще трябва да добавите овлажнител. В противен случай, ако влажността е прекомерна, използвайте обезвлажнител, за да поддържате скоростта на приемлива стойност.

Част 2 Засадете рязането

1. 
   

   
   Купете ванилови растения. Дължината им трябва да бъде между 4 и 6 m. Ако във вашия квартал няма флористи, които да ги продават, опитайте да поръчате онлайн. За най-добри резултати изберете растение с дължина 6 m или повече. Не забравяйте да купите няколко, в случай че някои от тях не вземат.
   • Обикновено растенията произхождат от ванилови дървета, чиято дължина надвишава 6 m.
   • Не забравяйте да помолите цветаря да ви покаже горната и долната част на растението, особено ако имате съмнения. Знайте, че върхът е към посоката, в която расте растението и че листата сочат към долната част.

2. 
   

   
   
   
   Подгответе почвата за саксия. Изсипете в малък съд смес от торф и ела. Тези елементи ще осигурят добър дренаж. В противен случай можете да използвате саксия, специално подготвена за орхидеи. Не забравяйте, че тези растения растат най-добре в малки саксии, а не в големи или директно в почвата.
   • Ще намерите тези артикули в магазин за градинарство или интериорен дизайн.

3. 
   

   
   Проверете pH на почвата за саксия. Ванилията расте добре в саксийна почва, чието рН е неутраленмежду 6.6 и 7.5. За да направите анализа, можете да използвате тестова сонда или тестови ленти от хартия, които се предлагат в магазин за градинарство или онлайн. Ако трябва да коригирате pH, добавете вар, за да увеличите алкалността или органични вещества, като торф, за да повишите киселинността.

4. 
   

   
   Поставете растението в саксията. Погребете 2 възела или приличане (3 см) в почвата за саксия. Уплътнете последното леко, за да стабилизира растението.

5. 
   

   
   Поръсете леко растението с дестилирана вода. По-добре е да не изливате прекалено много вода, за да избегнете гниенето на корените. Отидете бавно и просто навлажнете почвата. Винаги използвайте дестилирана вода, тъй като минералните соли от чешмяна вода са зле за растенията.

Част 3 Грижа за ванилията

1. 
   

   
   Поставете саксията на слънчево място. Това е да изберете място, което косвено получава слънчева светлина в продължение на 6 часа на ден. Ванилията ще изсъхне, ако бъде изложена директно на слънце. За да избегнете това неудобство, изберете зона на оранжерията, която не е осветена директно. Идеалното би било да има сенчесто място, което получава слънчева светлина повече от 6 часа на ден.

2. 
   

   
   Инсталирайте пергола, за да улесните растежа на растението. Ваниловите дървета са катерещи растения, които се нуждаят от решетка, за да растат. Възможно е също така да поставите саксията си близо до пазител или дърво, за да може растението да се изкачи. Следователно, ще трябва да прикрепите към решетката, пазителя или дървото, като използвате скоби или клещи.
   • Можете да закупите крепежни елементи или скоби онлайн или да отидете в магазин за градинарство.

3. 
   

   
   Оставете почвата да изсъхне между поливанията. Първо проверете дали е суха на дълбочина от 5 до 10 см, преди да пристъпите към ново поливане. След операцията почвата трябва да е влажна, но не влажна. Като алтернатива можете ежедневно да пръскате дестилирана вода върху растението с пръскачка. Поръсете леко почвата, стъблото и листата леко.

4. 
   

   
   Нанасяйте всяка седмица малко течен тор. Това ще позволи на растението да расте, да цъфти и да произвежда ванилови шушулки. Не забравяйте, че ще трябва да добавяте малко количество тор всяка седмица, около половината от препоръчителната стойност на производителя. През периода на активен растеж на растението използвайте течен тор, богат на азот (30-10-10). Когато растежът се забави, отидете на тор (10-10-10).

5. 
   

   
   Изчакайте 2 до 7 години, за да узрее ванилията. През този период някои от въздушните корени, които растат над земята, ще се придържат към опората, а други ще стигнат до земята. Ще са необходими между 2 и 7 години, за да може растението да цъфти. По това време дължината му ще бъде между 6 и 12 m. Не се отчайвайте, защото вашето търпение и усилия ще бъдат възнаградени!
   • През това време поливайте растението си и му давайте тор, както е посочено по-горе.

Част 4 Опрашване на цветята

1. 
   

   
   Опрашете ванилията, когато има цветя. Цъфтежът продължава само 6 седмици годишно. Освен това животът на цветята е около ден! С други думи, ще трябва да гледате вашето растение, за да не пропуснете това време, защото то ще опраши цветята навреме, за да се получат ванилови шушулки.

2. 
   

   
   Избутайте прашника нагоре и сложете прашеца на ръба. Lanthere е плодородната горна част на цъфтящата маруля. Препоръчва се да се опрашва сутрин, около 11 часа. Извадете прашената маса и я подкрепете с десния палец и показалеца си. Използвайте средния пръст, за да задържите прашника на място и ориентирайте капсулата, която служи като защита. Поставете прашеца на ръба, след което го заменете с лявата ръка, докато спускате защитата. Повторете за всички цветя.
   • Сокът от корените и цветята може да раздразни кожата. Затова е по-добре да бъдете внимателни и да носите ръкавици и подходящо облекло, като презасаждате или опрашвате растението.
   • Тъй като това е деликатна операция, можете да помолите градинар за помощ, ако сте нови в отглеждането на ванилия.

3. 
   

   
   Намерете стъблата, насочени надолу. Това е знак, че опрашването е било успешно. Проверете състоянието на растението в деня след опрашването. Цветята не трябва да падат, а избледняват и стават тъмнокафяви. Ако педикълът се издължава вместо нагоре, цветето е опрашено. Ако няма промяна, ще трябва да повторите операцията.

Част 5 Реколта шушулки от ванилия

1. 
   

   
   Съберете шушулките, когато основата им пожълтее. Те ще се появят 2 месеца след опрашването, но отнемат 6 до 9 месеца, за да узреят. Междувременно се грижете за растението нормално. След това внимателно изберете шушулките, все още зелени, когато започнат да пожълтяват.

2. 
   

   
   Бланширайте ги за 2 до 5 минути във вода при 70 ° C. Загрейте вода в саксия, за да достигнете тази температура. Потопете шушулките и ги оставете във водата за 2 до 5 минути. След това ги извадете внимателно. Целта на операцията е да убие всички микроби и бактерии преди изсушаване на шушулките.

3. 
   

   
   Изцедете шушулките. Поставете ги в кутия, облицована с плат за 36 до 48 часа. Тази стъпка се извършва след избелването. Бамбуковите кутии, пълни с вълна, са най-добрите, но не успявате да използвате това, което имате под ръка. Оставете шушулките "потни" за посочения период, преди да ги премахнете.
   • Шушулките ще станат влага поради топлина, което ще направи сушенето по-лесно.

4. 
   

   
   Използвайте друг метод. Първо изсушете шушулките на слънце. След това ги поставете в кутията за 7 до 14 дни. Разпределете шушулки върху тави и ги поставяйте ежедневно на слънце в продължение на 3 часа. След това ги увийте в одеяло или кърпа и ги съхранявайте в кутия, за да може те да върнат влагата за една нощ. Повторете процеса ежедневно, докато не получите тъмнокафяви шушулки.

5. 
   

   
   Оставете шушулките на сух въздух за 8 до 20 дни. Влажността на въздуха трябва да бъде 70%, а температурата му - 35 ° C. За да се освободят шушулките от влага, те трябва да изсъхнат напълно на открито. Разпределете ги върху тави или ги окачете в сушилня. Поддържайте температурата и влажността на помещението в посочените стойности за най-добри резултати. Шушулките ще бъдат сухи, когато уретата им стане мека и изсъхнала, с много надлъжни бръчки.