Съдържание
В тази статия: Приготвяне на съставкиПриготвяне на чилиТест вариации
Добрият чили, приготвен по традиционен начин, изисква часове внимание. С касерола можете просто да смесите всички съставки и да ги оставите да свършат работата. Пригответе сутринта си чили и се върнете през нощта, за да намерите вкусно ястие на пара, направено от сушен боб и различни подправки. Ето и рецептата.
етапи
Метод 1 Пригответе съставките
-
Загрейте маслото на среден огън в тиган. -
Кафяво говеждо в тигана. С шпатула разделете месото на няколко парчета. Оставете говеждото да се върне, докато се свари. -
Извадете говеждото месо от тигана и поставете върху чиния. -
Нарежете лука на парчета. -
Нарежете червения пипер и зелената чушка на парчета. -
Нарежете го.
Метод 2 Сгответе чилито
-
Поставете всички съставки в гювеч. -
Добавете достатъчно вода, за да покриете съставките. -
Поставете капака върху гювеча. -
Гответе на високо за 6 до 8 часа. -
Сервирайте чилито. Когато се готви, чилито ще има червено-кафяв оттенък. Сервирайте с нарязан пресен лук, крекери или чипс от тортила.
Метод 3 Опитайте вариации
-
Опитайте чили гювеч с бял боб. Този вкусен вариант на чили гювеч използва нарязана пуйка вместо говеждо месо. Заменете червения боб и пинто фасула с боб Голяма Северна и добавете добра доза зелени чушки. -
Опитайте с чили в тексаска гювеч. Можете да пуснете боба и да използвате 1 килограм нарязан на парчета, а не смляно говеждо месо. Гответе месо и зеленчуци на слаб огън, докато месото е изключително нежно. -
Опитайте вегетарианка с чили гювеч. Заменете смляното говеждо месо с чаша черен боб и добавете моркови, целина, сладки картофи и всякакви други зеленчуци, които харесвате. Покрийте съставките с зеленчуков бульон, а не с вода. След 6 до 8 часа готвене, вашият вегетариански чили ще бъде вкусно богат. -
Готово.