Съдържание
е уики, което означава, че много статии са написани от няколко автори. За създаването на тази статия 11 души, някои анонимни, участваха в нейното издание и неговото подобряване във времето.
2 Смесете пържола, лук, яйца, галета и сухи подправки.
3 Вземете една добра шепа смляна телешка смес и й придайте формата на малък овален пай с дебелина около 3 см. Тази рецепта трябва да даде 6 големи овални "пържоли".
4 Разтопете маслото в тиган на среден огън.
5 Запечете пържолите в Солсбъри. За да избегнете прекаляването, оставете ги да покафеняват за максимум 5 минути от всяка страна.
6 Извадете пържолите от тигана с нарязана лъжица. Това ще изцеди маслото от месото.
7 Прехвърлете пържолите в тава, покрито с алуминиево фолио. реклама
Метод 2 от 2:
Пригответе соса
-
1 Смесете супите, виното, соса Уорчестър и кафявия сос в средна тенджера. -
2 Загрейте съставките на слаб огън за 15 минути, като разбърквате от време на време. -
3 Изсипете сос върху пържолите в Солсбъри. -
4 Гответе пържолите във фурната за 30 минути. -
5 Сервирайте с картофено пюре, ориз или паста с яйца. -
6 Това е! реклама
съвет
- Можете да направите малко повече сос, като добавите няколко кубични бульони и чаша вода.
- Понякога е по-лесно да придадете на пържолата овална форма, ако предварително сте поставили нарязаната смес от пържола в хладилник за половин час.
- Някои предпочитат да пържат пържолите, отцеждат ги и след това добавят соса. Пържолите запазват формата си по-добре, когато се пекат, отколкото когато се пържат.
предупреждения
- Ако гледате линията си, хапнете пържолата си Солсбъри без соса.
- Ако се опитвате да премахнете въглехидратите от диетата си, помислете за замяна на картофи и царевица със салата и зелени зеленчуци.
Необходими елементи
- Купа за салата със среден размер;
- Тиган със среден размер;
- Тенджера със среден размер
- Скимер или шпатула;
- Голяма чиния от чугун;
- Лист алуминий.